芹菜墨鱼木耳豆腐丝的做法

食材明细

• 肉丝适量
• 豆腐丝适量
• 墨鱼丝适量
• 蛋丝适量
• 胡萝卜丝适量
• 木耳丝适量
• 盐适量
• 猪油适量
• 芹菜适量
• 大蒜适量
• 生抽适量
• 辣椒粉适量
• 调味鲜适量

• 中辣口味
• 炒工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度

芹菜墨鱼木耳豆腐丝的做法步骤

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  1

  备用料，食材的多少因人而定，全切丝
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  2

  先炒肉和墨鱼丝
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  3

  放盐炒匀待用
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  4

  另起锅烧油放进豆腐丝
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  5

  撒上炒匀
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  6

  放进木耳丝和胡萝卜丝
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  7

  放盐炒匀
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  8

  倒进蛋丝
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  9

  炒匀
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  10

  倒地炒好的肉和墨鱼丝
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  11

  炒匀
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  12

  倒进芹菜和大蒜
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  13

  淋上生抽
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  14

  放点辣椒粉或油辣椒
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  15

  吃辣的多放点更辣
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  16

  放清水煮一分钟
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  17

  撒上调味鲜
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  18

  出锅

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅