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2016.10.13
“在湖北,很多大小酒店,饭店的菜单里都会有肚片阴米粥这道美食。儿子非常喜欢吃。阴米是用糯米蒸熟后阴干而成的,它既保留了糯米的所有功效与作用,而且还具有暖脾和补中益气等养生功效,比糯米本身更容易被吸收利用。猪肚营养丰富,具有补虚损、健脾胃的功效。两者真是绝好的搭配呢。我做的这道粥配料很简单,猪肚软烂易嚼,阴米花入口即化,味道非常鲜美。”
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