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2016.11.01
“一年一度的玫瑰盛开,用玫瑰花做了玫瑰酱,放入冰箱储存,让唇齿留香。抹面包或者沏水喝,做小点心味道都相当好。”
准备新鲜的食用玫瑰花花瓣(看起来很多,但和制作果酱一样,会融化压缩的),(把花蕊花心摘掉,只留下花瓣),将花瓣用饮用水彻底浸泡洗净,晾干备用
将花瓣放入瓦碗中。
加入白砂糖,盐。
将玫瑰花瓣轻力揉搓直至花瓣粉碎出油水后的样子
好看吧
最后将揉搓好的玫瑰花放入容器中(可以在面上再撒上一层砂糖),然后盖上瓶盖,密封两个月后即可食用。
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