烤金枪鳗的做法

2012-10-28

难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟

主料

金枪鳗1条

辅料

姜、蒜适量 甜葡萄酒适量

糖适量 盐适量

紫洋葱适量 小莴苣适量

锡纸1张

烤金枪鳗的做法步骤

1. 洗干净鱼

2. 金枪鳗切段、混合姜丝蒜片、甜葡萄酒、糖、盐包入锡纸

3. 包好，预热烤箱220度

4. 放烤箱顶层220度烤15分钟