京酱鱿鱼丝的做法

食材用料

鱿鱼筒两个	油适量
盐适量	青红椒各一个
甜面酱一汤匙	姜丝适量
鸡精适量

京酱鱿鱼丝的做法

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  1.鱿鱼备用

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  2.青红椒切丝，姜切丝，甜面酱备用

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  3.鱿鱼切丝

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  4.热油锅下姜丝爆香，放入甜面酱搅拌均匀

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  5.然后放辣椒丝入锅翻炒

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  6.放鱿鱼丝入锅翻炒

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  7.看鱿鱼丝变色卷曲给盐，鸡精关火出锅

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  8.成品

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小贴士

建议鱿鱼过水，水滾关火，把鱿鱼放进去泡一下，然后再拿来炒