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红油抄手的做法

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

猪肉馅250
馄饨皮250克
葱姜蒜适量
盐少许
鸡精适量
辣椒油2勺
水适量
生抽一勺

红油抄手的做法

  • 1.备好所需食材(胡萝卜洗净去皮切成末,葱姜蒜切成末,虾米洗净沥水备用)

  • 2.肉馅放入容器中,加入一个鸡蛋,胡萝卜末,葱姜末

  • 3.放少许胡椒粉,盐,鸡精,生抽,虾米,水

  • 4.顺着一个方向搅拌均匀

  • 5.取一张面皮放入适量的肉馅

  • 6.对折成三角形后包成馄饨(一)

  • 7.(二)

  • 8.(三)

  • 9.调个酱汁:少许糖,醋,盐,生抽,芝麻油,辣椒油,蒜末,虾米

  • 10.锅里倒入适量的水烧开后下入馄饨

  • 11.煮至成熟后捞出

  • 12.浇上调好的酱汁,撒些葱花既可

  • 13.成品图

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