蚝汁生菜的做法

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

生菜2棵相克食物	干香茹2个
蒜适量相克食物	蚝油适量
酱油适量	油适量

蚝汁生菜的做法

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  1.材料生菜、蒜、干香菇

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  2.生菜清洗干净

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  3.干香茹泡发好剁碎、蒜头剁碎

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  4.碗里放香菇沫、蒜蓉、蚝油、酱油拌匀调成汁

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  5.锅加入清水烧开、放几滴油(防止生菜变黄)、放生菜灼熟

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  6.摆盘

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  7.锅烧热、放调好的汁慢熬2分钟、淋在生菜上即可

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  8.成品

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小贴士

1、蚝油本身是咸的、所以不需要加盐。
2、喜欢的鸡精的话、可以加少许鸡精。