金蒜粉丝蒸西兰花，又一道简单营养的快手菜，新手看一遍也能学会

大家有没有和我同样的感受，就是蒜是个好东西啊。东北人和山东人都有吃蒜的习惯，我家里的亲戚朋友也大都好这口，当时我还在想为什么他们那么喜欢吃蒜，现在变成我自己也喜欢吃蒜了，才能明白这大概就是地域文化的延展吧。

快别听我瞎说了，还是看我写菜谱吧，开始今日份的分享。

准备食材：粉丝、西蓝花、蒜末、小米椒等。

1、将准备好的粉丝放在水中焯煮，之后盛出来。

2、再将准备好的西蓝花切成一个个小块状，留以备用。

3、将准备好的蒜末中，加入适当量的生抽。

4、起锅烧油，将准备好的蒜末放在锅中，进行爆香。

5、将炒煮好的粉丝放在盘子的底层，再铺上一层准备好的西蓝花，将炸好的蒜末和油淋到食材中。

6、加入适当量的鸡精在其中，再将准备好的小米椒放在其中。

7、将准备好的菜品放在蒸锅中，进行蒸煮。

8、之后端出来就好啦。

这就是我们今日份的分享啦，希望大家喜欢啦。