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胡萝芹菜猪肉馅饼,皮香馅美,咬上一口味道太棒啦!

小时候镇里有一家馅饼店,特别的火爆,后来我识字之后才知道,它家小吃店的名字叫做食为天,当年觉得这老板娘真有文化,取了这么好听的名字。而她家之所以火爆的原因就是因为牛肉馅饼做的好吃。

我到现在都还记得那馅饼的味道,香的一塌糊涂啊。今天也和大家分享一个馅饼,希望大家喜欢我们今日份的分享。

准备食材:葱花、姜末、虾米、面团、肉馅、胡萝卜、芹菜等。

1、将准备好的胡萝卜切成丝状,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的芹菜放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来控水。

3、再将胡萝卜丝放在锅中,进行焯煮,之后盛出来,与芹菜一起切成碎末。

4、将芹菜、胡萝卜、肉一同放在容器中,加入一点点盐巴在其中。

5、再将准备好的葱花、姜末放在其中,进行简单的调味。

6、虾米也撒在馅料中。

7、加入适当量的酱油在其中。

8、准备一点香油撒进其中。

9、鸡精一勺放在里面。

10、再准备一勺食用油撒在其中,进行充分的搅拌。

11、将准备好的面团揉擀成面皮,把调拌好的馅料放在其中。

12、再用另一张面皮覆盖在上面,捏紧边角。

13、起锅烧油,将馅饼放在其中,进行煎炸。

14、呈现金黄色之后,盛出来即可。

叮!今日份的馅饼做好了,请大家查收!

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