红烧鲫鱼

作者：专为家人做美食

用料

鲫鱼 2条

小米椒 6个

青辣椒 2个

大葱 1根

生姜 5片

大蒜 6瓣

油 少许

盐 2小勺

糖 1勺

美极鲜酱油 8勺

老抽 3勺

醋 1勺

鸡精 1勺

做法步骤

1、鲫鱼洗干净晾干，方便煎鲫鱼

2、葱、姜、蒜、辣椒准备好

3、锅中放入油

4、把鲫鱼煎成金黄色

5、放入调料和葱姜蒜

6、倒入适量的水大火烧开，转小火焖烧

7、烧20分钟放入青辣椒大火收汁

8、装盘食用

9、味道杠杠滴

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