父爱如山,有着让人望而生畏的严峻,却也有着包容万物的宽厚亲和。他们是世界上唯一不求回报却能不遗余力爱我们的男人,他们能给的不多,无非一双宽厚能造万物的手掌而已。
光阴的故事里,他们总是不善言语,不懂得复杂的人情交际。他们从来不肯说一句“我爱你”,不会提醒你天冷加衣,也不会为你筹划三餐四季,但他们的严苛与宽厚对你来说却是最稳重的疼惜。
父亲的故事向来写在胃里,一支烟、一杯酒,一个推不掉的应酬,他们也因此而变得大腹便便。脂肪肝,高血压等很多问题也都紧随而来。
如果你有心,那么今天就应该亲自为父亲下个厨。我们特地准备了10道可以降脂、护心的家常菜,愿所有父亲身体康健,节日快乐!
- 韭菜炒绿豆芽 -
Sauteed Chieves with Mungbean Sprouts
豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物,不仅含有丰富的营养,还有降低血脂的作用。与可升发阳气的韭菜同炒,美味又营养!
韭菜炒绿豆芽:惊蛰吃对这道菜,疏肝健脾又养颜!
- 辣炒黄豆芽 -
Spicy Sauteed Soybean Sprouts
火辣之味很像父亲们骨子里的性格。入口的脆爽和回味的爽辣,夹上一大口,回味无穷!
辣炒黄豆芽:黄豆芽别再拿来涮火锅,这样做更香!
- 麻婆豆腐 -
Mapo Tofu
要说能重燃食欲的唯有这道麻辣鲜香的川菜经典麻婆豆腐。看似简单无味,却又在豆腐的滑嫩之后有着麻、辣、烫、酥的多种味觉体验!
- 青椒炒豆干 -
Sauteed Green Pepper with Bean Curd
豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。每日摄入30~50克大豆蛋白,就能显著降低血清的总胆固醇。
- 蒜头烧鸡 -
Braised Chicken with Garlic
大蒜中的蒜素可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏排毒的能力。要是觉得生蒜太过呛口而难以接受,那这道香味浓郁的蒜头烧鸡就非常值得你试一试!
- 番茄牛腩煲 -
Braised Beef Brisket with Tomato
番茄含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,具有健脾消食、降低血中胆固醇含量的功效,常吃番茄对脂肪肝的缓解也是大有功效!
Sauteed Shredded Beef with Carrot
胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用,在减少体内脂肪存在的同时,也对肝脏有一定的滋养效果。配上温补的牛肉,就是一道极具风味的家庭小炒!
- 海带豆芽汤 -
Bean Sprout and Kelp Soup
一碗鲜汤,清火解腻,也让父亲舒心又暖胃!
Winter Melon and Seaweed Soup
冬瓜有清热利湿、利尿的作用。有脂肪肝的人常吃冬瓜,清热利湿的功效也会对脂肪肝起到一定辅助治疗的作用。
- 排骨玉米胡萝卜汤 -
Corn, Carrots and Spare Ribs Soup
替老爸盛上一碗热乎的排骨玉米汤,温了胃,暖了心。最平实的爱也不过,能在最恰当的时候陪在老爸身边!
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