扶正补虚预防流感------五红汤

  

配方：红枣30克，红衣花生30克，红小豆30克，枸杞子15克，红糖适量。

作用：扶正补虚，预防流感，而且有很好的通乳作用，还能利湿消肿，排脓退黄，药食同源。适合体质虚的人食用，无毒副作用。

不适合人：肥胖、壮实，湿热较盛，糖尿病人。

做法：红小豆洗净，泡半个小时，放锅中煮快熟时放红衣花生米、枸杞子和大枣，大枣掰开去核，煮到软烂即可。在依各人口味放入适量红糖。

（养生堂国家级名老中医周平安讲述）