东北青椒熘肉段的做法

主料：猪肉半斤，青椒一个，

辅料：胡萝卜一个，

做法步骤（家常菜谱大全 - YYCYS）

1. 将肉切小块。大小适中。放油。黑胡椒粉。大蒜粉。盐。鱼露适量。白糖。腌制一会。准备发粉。放到一起。放少量水，做成肉糊。烧油热后。炸金黄控油。装盘，切胡萝卜配颜色。青椒。大蒜几瓣就可以。爆香锅。放青椒胡萝卜炒会。放肉段。翻炒后加少许盐，水淀粉勾芡。出锅

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