奶奶这个腌黄瓜真的是又简单又美味，吃了还想吃！

材料：黄瓜，辣椒，盐，大蒜，白酒，味精，白糖，姜，酱油

将黄瓜清洗干净之后，切成条用盐腌制12小时。

然后将准备好的酱油大概1000ML烧开之后静置放凉再将腌制好的黄瓜条用重物挤压一下，去掉多余的水分

然后将准备好的辣椒段，姜蒜块和适量的盐，白酒味精白糖混合在一起倒入酱油里面

然后将酱油调料导入黄瓜条里面阴凉处腌制2天就可以吃了。10