运城盐池的历史人文特色（转）

□王雪樵

 

 所谓“五专”，是指她自身所专有而独具的特质

 一曰，池拥专名，仅此一家。

全国各地的盐湖都有名字，但以属地命名者居多，如“淮盐”“浙盐”“长芦盐”“自贡盐”“花马池”等，而运城盐池除了以属地命名，称作“河东盐池”“安邑盐池”“解池”“潞池”外，在历史上还有个特有的名称，叫做“盬”。
     《说文解字》：“盬，河东盐池也。袤五十一里，广七里，周百十六里。从盐省，古声。”《左传·成公六年》：“必居郇瑕氏之地，沃饶而近盬。”杜预注：“盬，盐也。猗氏县盐池。”孔颖达疏：“《说文》云，‘盬，河东盐池。’盬虽盐，惟此池之盐独名盬，余盐不名盬也。”在诸多的盐湖群体中，以一个专字来命名的，此为独一无二。这是一份难得的殊荣！
     那么，“盬”又是什么意思？“盬”从盐、古声。“古”字音近“苦”，有人认为“盬”即“苦盐”。其实所有的盐在一定浓度下都有苦味，不独运城一家。窃以为“盬”之从“古”，亦声亦义，即是“最古老的盐池”之义。池拥专名，由此可见运城盐池在先民心目中地位是何等的尊崇。

二曰，司设专城，举世无双。

“天下盐治不一，举无专城。河东何以独有专城？”《河东盐法备览》解释说，几大产盐地盐场绵延，沿线城市较多，盐司均设于大都会。如淮盐运司设在扬州，长芦盐运司设在津门，浙盐运司设在杭州，等等。这些地方都是通都大邑，盐司于此能够居高临下，统摄全局。而河东盐池则不同，她坐落在中条一隅，毗邻仅解州一座小城，“地小不足以容”，故需另筑新城。其实，除此之外还有一个重要原因是，盐司位尊，州官位卑，运司与州官易生摩擦。故为便于对盐池的统管，避免扯皮，运司设立专城就势在必然了。新城既立，有盐运使驻节，位阶为从三品，几与省城三司（布政使、按察使、学政）职级近同，且统管数省盐务；而其城“级别”则不高，不仅隶属于（解）州，且受辖于（安邑）县，如此“小城高配”亦为全国所仅见，这也是她作为盐务专城的一个特点。
     总之，因盐务而设专城，这里是全国一个特例。“运城非盐池不立，盐池非运城莫统。”没有运司就没有运城；而城的设立又极大地带动了当地社会经济全面发展。运城后来之所以能成为晋省南部政治、经济、文化的中心概缘于此。

三曰，护筑专垣，独树一帜。

环池一百二十里筑有禁垣，是运城盐池一大特色。为了保护盐池，早在唐代环绕盐池一周就修有“壕篱”，宋代在此基础上又筑了“拦马短墙”。到了明代成化十年、正德十二年，两次大规模的修建，筑起了高二丈余，厚一丈五的禁墙，并且建起东、西、中三座禁门，派兵把守，使得禁垣臻于完备。明清以下，朝廷每年还由国库拨付银两，征召民夫“岁修”。历代朝廷之所以不惜工本建造禁垣，当然是因为解池收入是国家财政收入的大项，需要保护；同时也是由于解池面积较为集中，有可能这样做。事实证明，禁墙的修建确实对盐池起到了积极的保护作用。它有效地防止了盗盐走私，保障了税收，增加了国库收入。
     以明朝为例，禁墙没有完备之前，盗盐走私严重，解池上交国库的税银，一直在淮盐和浙盐之下；而筑起禁墙后“盐大熟，盗不得私窃，解州之利渐出两浙、两淮上矣”。另外禁墙对防止客水犯池，保护盐池正常生产也起到了很好的作用。禁墙是古代保护国有资源的一种创造，也是建筑史上一道别致的风景。它在国内外盐湖中是绝无仅有的。

四曰，神祀专灵，别立盬宗。

各地盐池均有祀神之所，而所祀之神大体千篇一律，皆为宿沙氏。传说是他最早发明煮盐，故被尊为盐宗。
     而运城盐池则不同，其所祀神灵为“盐池之神”，名曰“宝应灵庆公”，且自唐代宗敕封起，历代皆列入国家祀典，定期祭祀不辍。宋代徽宗又诏封为“资宝公”“惠康公”。元代再加封为“永泽资宝王”“广济惠康王”。明代正其名为“盐池之神”，而又根据产盐托庇之需要，“因地制宜”，封敕了日神、风神、雨神、关王、土地神、中条山神、甘泉神等诸多神灵。并累加补建，使得神庙成为一个以奉祀池神为主，而群神共享的祀所。其祀神之多，体系之完备，为盐池史上所罕有。池神庙建于盐池岸畔卧云岗上，下瞰卤泽，南瞻中条，面积达二万六千平方米。除有三大神殿、献殿、戏台外，尚有歌薰楼、海光楼、地宝天成牌坊等特色建筑，其规模之宏大，气势之壮阔，亦为其他盐神庙宇所罕见，堪称一绝。

五曰，商办专学，于斯首创。

《河东盐法备览》说：“天下运司五，惟河东设有专学。盖以郇瑕为财赋薮，沃土之民，逸则忘善。由来治鹺诸君子，既裕国而便民，复兴贤以厚士。运学之设，师道立而教化行，理义明而风俗美。”
     元大德三年（1299年），运使奥屯茂创建学宫，吸纳盐商子弟读书。明洪武初暂废。正统己未（1439年）恢复，并扩大建制，设有大中殿、名宦祠、乡贤祠、尊经阁、崇圣祠等建筑，历代修葺频兴。运学设有学政、训导，专司教育；还创建学仓，备置学田，以充生员费用，延续直至清末。由此为先导，带动运城先后创办起一批书院、社学，数百年间培育了大批人才。据《河东盐法备览》载，明代自永乐至崇祯二百多年间，出进士46名，举人150名；清代顺治至乾隆一百多年间，出进士33名，举人71名；武进士7名，武举41名。其中不乏刘敏宽、曹于汴、宋在诗、张岫等名宦大贤。运学开创了为商业子弟办学之先河，为中国教育史上一大创举。

所谓“三过”，是指她有过重要而奇特的阅历

  一曰，谱写过民族史诗：黄帝战蚩尤。

黄帝轩辕氏、炎帝神农氏与蚩尤，是上古时期中华民族三大部落首领。黄帝与蚩尤大战是上古两大部落之间一场具有史诗性质的战争，黄帝打败了蚩尤，从此奠定了中华民族的地域分布格局。战争的标的即是争夺河东盐池。
三国王肃《黄帝经序》说：“蚩尤血化为卤。”《孔子三朝记》：“黄帝杀之于中冀，蚩尤股体身首异处，血入池化卤，使万世之人食焉。则解之盐池也。因其尸解，故名其地曰解。”《太平寰宇记》：“蚩尤城在（安邑）县南十八里。”沈括《梦溪笔谈》卷三：“解州盐泽，方百二十里。久雨，四山之水，悉注其中，未尝溢；大旱未尝涸。卤色正赤，在阪泉之下，俚俗谓之蚩尤血。”《路史》：“传（黄帝）战执（蚩）尤于中冀而诛之，爰谓之解。”《大宋宣和遗事》：“……解州有蛟在盐池作祟，……继先答曰：‘昔轩辕斬蚩尤，后祠于池侧以礼焉……’”今盐池东北有蚩尤村，当地有许多蚩尤的传说。这些记载、传说表明，黄帝与蚩尤的战争就发生在河东盐池。

二曰，演奏过阜民之歌：舜帝奏南风。
     《乐记》曰：“昔者，舜作五弦之琴，以歌《南风》。”《孔子家语·辨乐解》曰：“昔者舜弹五弦之琴，造《南风》之诗，其诗曰：‘南风之薰兮，可以解吾民之愠兮；南风之时兮，可以阜吾民之财兮。’”《南风》为史载第一首帝王之歌。《乐记》说，从此开始，负责礼乐教化的夔，才制作出各式各样的音乐供帝舜赏赐给诸侯，用以褒奖他们的德行，教化民众。明张瀚《松窗梦语》说：“蒲州乃古蒲坂，为舜帝都。盐池所产为形盐，又曰解盐。不俟人工煎煮，惟夜遇南风，即水面可冰涌，实天地自然之利。大舜抚弦歌《南风》之诗，‘可以阜财’正指此也。”其说甚是。《河东盐法备览》亦谓此“盖指盐池而言。今池神庙前有歌薰楼、舜弹琴处。”圣王奏琴放歌为民祈福的事，历史上本不多见，更是一般盐湖所没有的殊遇。
     三曰，成就过武圣伟绩：关公显神威。
     “关公战蚩尤”是一个宣扬道教法力的神话故事。故事发生地就在运城盐池。故事有两个版本。一说宋真宗大中祥符七年，盐花不生，大臣吕夷简称蚩尤作祟。真宗召道教张天师降妖，张又请值星神君关羽统领阴兵征伐。一场恶战过后，云散天晴，盐池恢复旧观。一说在宋徽宗崇宁四年（或政和中）：“解州池盐至期而败，课辄不登。帝召虚静真人（张天师）询之，奏曰：此蚩尤神暴也。帝曰：谁能胜之？曰：关帅可，臣已敕之矣。寻解州奏大风，霆偃巨木。已而霁，池水平若镜，盐复课矣……明日封崇宁真君。”两说不尽相同，但从宋史看，盐池当时经历灾患是事实，请张天师除妖也是事实。重要的是故事中出现了本地英雄关羽，并且关公以此而声名大噪，被封为“崇宁真君”，步入神坛，成为道教的神仙。
如果说宋代以前人们敬重关羽，主要是敬重他的忠义、仁勇、诚信品格的话，宋以后的历代朝廷，更多看重的则是他佑国裕民的贡献。而解州当地由此还产生了娱神的铙鼓杂戏，其开山戏就是《斩蚩尤》。传至今日，河东地方许多民俗都与这一传说有关。不难看出，成就关羽登上神坛，最终成为跨越时空大神至圣的，正是这个盐池降妖的故事。

所谓“两创”，是指她在生产和营销领域的创新贡献

一曰，创浇晒法，工艺卓绝，世界之最。

     世界上盐的种类很多，产盐的方法因条件不同而各异。以我国而论，古代海盐与井盐一直用的是熬煮的方法，而硝盐则靠沉积，石盐则靠刮削。与海盐、井盐、硝盐、石盐不同，运城的池盐生产早在春秋战国时期，就孕育了浇晒的方法。到了唐代，正式形成了“人工垦畦，天日浇晒”的产盐之法。即垦地为畦，引盐池卤水浇灌，称为“种盐”，畦中水经烈日暴晒蒸发后即形成食盐。清代以后，又发明了滹沱取卤、凿井取卤以及引浇淡水等方法，使得制盐的工艺更加完善。
运城盐池这种治畦浇晒法，为世界盐业史上独一无二的创造，自唐至今已有一千三百年的历史了。而我国的海盐采取治畦晒盐，至今只有二百余年的历史；世界各国用治畦的方法天日晒盐，也仅只有三百年的历史。

二曰，创盐钞法，利国裕民，首开先河。

古代食盐多为官方专营专卖。宋仁宗庆历八年（1048年），范祥任制置解盐使，首创“盐钞法”，以利盐商贩运。即按盐场产量发放盐钞，令商人在边郡缴纳现钱买盐钞，到解池按钞取盐贩卖。同时在京师置都盐院储盐，平准盐价，还允许商人凭钞提取现金。从而既保证了钞值的稳定，又保证了消费者和商人的正当利益，使得官盐得以畅销，盐利得以增收。而商人所缴纳的钱，又可以充实边塞，就地购买粮草，也节省了数十郡军民搬运之劳。此法利国裕民，很快就在全国推广开来。到了明代，又在此基础上发展为“开中法”，即政府鼓励商人输送粮草等至边塞，而从朝廷获取食盐运销的权利。这样既为官方节省了运费，又充实了边塞储备供给。“盐钞法”既是盐业运营史上一大创举，又是经济学中一大创新。而它的发明创始则起源于运城盐池，由此首开先河。
     当然，谈到历史性的贡献，最最重要的还是在新中国成立以后。1949年以来，古老的盐池有如凤凰涅槃，获得了新生，生产与经营达到了空前良好的状态，为国家创造了大量的财富。1980年代初她的主要产品无水芒硝即占到全国产量的百分之八十；1999年硫酸钾产能份额占到全国的百分之五十以上；2002年硫酸钡产能份额占到全国的百分之四十以上。从而成为全国最大的无机盐化工基地。近年来，她又以“中国死海”的品牌，成为享誉海内外的著名休闲旅游胜地。这些都是史无前例的。今天，随着市委、市政府“美丽河东大美运城”战略的实施、盐湖生态智慧城建设的启动，古老的运城盐池将会以更加崭新的面貌，呈现出现代化的辉煌！
     “寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”正是由于运城盐池这些独家特质、丰富阅历和卓绝贡献，使她有别于中国乃至世界各国的形形色色的盐湖而一枝独秀，烁誉古今，蜚声海内外。她不仅是中华大地一块不可多得的瑰宝，而且在世界盐湖史上也罕有其匹，有着极高的自然科学史价值和历史文化价值。她是人类的一笔宝贵财富。
     建议将运城盐池申报为世界自然遗产、文化遗产，以广宣传，以便保护，以利开发。