生姜中含有一种特殊物质与水杨酸很相似，防止血液凝固的效果十分理想，而且也能治疗关节炎。方法非常简单：把生姜洗净，千万不要去皮(因为不去皮属于凉性，去掉皮就变成热性了，吃了有火气)，切成片放点醋当菜吃，每天吃10克左右。生姜味辛，性微温，具有解表发汗、散寒止痛、温中止呕之功效。生姜洗净晾干后为干姜，干姜辛热，具有温经散寒、通脉止痛等功效。患者久服生姜或干姜，可以改善关节疼痛的症状，疗效确定。需要指出的是，本品适合因风寒湿痹而引起的关节冷痛，不适合因风热湿痹而引起的关节红肿热痛。
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