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红酒初学必备:学会分类,知酒滋味!

  萄酒可以根据颜色、含糖量、二氧化碳压力等分为多种不同的类型,这些类型彼此之间又存在着千丝万缕的联系。干红、甜白、贵腐、香槟……不同种类的葡萄酒给人眼花缭乱的感觉,各式各样的酒名也让大家摸不着头脑。今天就来跟小雅用一分钟的时间,理出葡萄酒分类的四条脉络。看完之后你会发现:原来搞懂葡萄酒,竟然如此简单!按葡萄酒颜色

  红葡萄酒:酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄酒。

  白葡萄酒:酒液颜色一般为黄绿色、禾杆黄、柠檬黄或者金黄色的葡萄酒。

  桃红葡萄酒:酒液颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,一般呈现橘红色、粉红色的葡萄酒。

  按二氧化碳压力

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