大名鼎鼎的红豆村,连CCTV都惊动了,特地慕名而来!
前不久,CCTV《美丽中国乡村行》来到红豆村,拍摄《长江两岸是我家-红豆古村行》大型人文纪录片,这部片子目前已在央视播放!
身为红豆村的小编,红豆豆那叫一个激动啊!
来,一起看看这部20分钟的片子都是怎样夸我们红豆村滴呀?
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看完了这部纪录片,
红豆豆想用三个字来做一下总结
01
爱
千年红豆树
《相思》---王维
红豆生南国,春来发几枝;
愿君多采撷,此物最相思。
顾山红豆院内的这棵红豆树,相传为梁代昭明太子手植,距今已有1400多年的历史,被列为重点保护文物。进入红豆院,我们见到这棵稀珍古树高大挺拔,枝干支撑到数十米外,形同巨伞,虽历尽千年沧桑,但仍生机盎然,枝繁叶茂。据管理人员介绍,此株红豆树每三至五年开一次花,结一次果。春夏之交开花,其色洁白。秋末结果,豆荚为茶色,状若鸡心。剥开豆荚,便是一粒心脏形的红豆,灿若云霞。 现在红豆树已经成为红豆村爱的信物,每年有很多对新人在红豆树的见证下完成他们的婚礼。
02
甜
金顾山水蜜桃
顾山镇自古盛产水蜜桃, 上亿年火山灰的沉积使得这里的土壤含有独特的微量元素,加上长江水的润泽,顾山的水蜜桃以肉嫩汁多,香浓味纯,鲜甜甘美而闻名。红豆村是顾山水蜜桃种植的核心区域,三千多亩桃园占全镇水蜜桃总面积的四分之三。每年从七月下旬开始,整个村子都飘满了清甜的桃香,这也是一年中桃农最忙碌和开心的日子。
03
鲜
顾山八大碗
炖鸡碗
卷鲜碗
蘑菇碗
三鲜碗
蹄包碗
蹄筋碗
洋菜碗
鱼块碗
江阴民间更有这样一句口头禅:“西乡一台子菜不及东乡顾山一只汤。” 据悉,顾山筵席已有数百年历史,其中的“老八样头”、“十六会签”是顾山民间特色菜肴,数百年传承不衰,风行至今。 顾山社会酒席普遍采用八大碗,满装鸡、鸭、鱼、肉,叫做:“老八样头”。酒宴上的菜肴,既不像无锡菜那样浓油赤酱,满口甜腻;又不像川菜那样辛辣口猛,喉咙出火;讲究清淡爽口,味道鲜美,故大多是清炒、清蒸。
情满顾山,爱在红豆
江苏最美爱情村
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