文丨王杰
经常有小伙伴拿着紫砂壶跑来问我，今天我新买了一个宝贝，我这个材质的壶应该跑什么茶呀？纳尼！！有那么多壶居然不知道泡什么茶。 那么今天我就来讲一些最常用的关于紫砂壶泡茶的问题。
我们常见的紫砂壶泥料有紫泥类、红泥类、段泥类。
紫泥类：主要有普紫，清水泥，底槽清等等。
红泥类：主要有红泥，朱泥，大红袍等等。
段泥类：主要有本山段，本山绿，青段等等。
以上就是我们经常见到的三种泥料，以我个人的看法，我们可以根据不同泥料的透气性的差异来选择泡什么茶叶。
单从粗略的紫砂壶的透气性我给三者排了序：
段泥紫砂壶 > 紫泥紫砂壶 > 朱泥紫砂壶
换句话说，段泥紫砂壶可以用来泡像绿茶这类茶叶，因为绿茶不能焖，需要好的透气性。
反过来也一样，朱泥可以用来泡高香型的茶叶，比如乌龙茶铁观音，正是因为朱泥透气性差，刚好这两种茶叶不需要很好的透气性。
可是就是有傲娇的小公举说，我喜欢朱泥壶也喜欢喝绿茶！可是我偏偏要用朱泥壶泡绿茶喝，那怎么办？
那还能怎么办？你自己的紫砂壶茶，你自己的茶，想怎么办就怎么办，谁要你是傲娇小公举，不过只要自己高兴，用朱泥壶泡绿茶也行，可是为了口感考虑，我们尽量不要闷泡，而且要选大口一些的朱泥壶。嘻嘻~
所以，什么紫砂壶泡什么茶叶，这些我只是建议，而不是规定哟~
讲完了段泥和朱泥的紫砂壶，我们就要聊聊“品学兼优”的紫泥壶啦啦啦
紫泥壶真可谓是品学兼优生的代表。紫泥壶一般不怎么挑茶叶，它的透气性适中，紫泥壶的普适性很强，一般的茶叶都可以用紫泥壶来泡。
以上是我们根据紫泥壶的透气性来选择茶叶，下面再插播，出于养壶的考虑，怎么选择茶叶呢？
我觉得只有段泥壶，要特别注意这个。理由是那么地简单粗暴：
因为段泥本身颜色很浅！所以特别容易脏！
我们一般不建议用段泥壶泡颜色深的茶叶，要不然接连几天忘了擦，那就变成了这个样子（震惊脸）：
所以，如果把买的段泥紫砂壶用来泡茶，一定要变成勤劳的小蜜蜂哦~~~ 每天记得擦擦壶，今天就说到这里了，勤劳的小蜜蜂要去擦段泥紫砂壶啦~~
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