在中醫理論上,「黃芪枸杞紅棗湯」是溫補湯,其中紅棗可以補氣健脾,黃芪可以補氣、補虛,枸杞可以補陽。
(1) 黃芪有增強免疫作用,對於免疫複合體導致的組織損傷有一定的治療效果。
(3) 黃芪所含醣類成分,可以促進細胞組織對病毒誘生干擾素,抑制病毒生長。
(5) 黃芪能興奮中樞神經系統,改善迴圈及營養狀況,治療慢性潰瘍。
(6) 黃芪可增強細胞的生理代謝作用,使細胞生長旺盛,幫助潰瘍癒合。
枸杞則含有甜菜堿、胡蘿蔔素、玉米黃素、維生素 B1、B2、C 、鈣、磷、鐵、
亞麻油酸及多種氨基酸,可調節免疫功能,對糖尿病、高血脂症、肝功能異常及胃炎都有其作用。
紅棗有抑制癌細胞增殖作用,並具有保肝、增強肌力、鎮靜、催眠及降壓的功能。
黃芪含有礦物質元素硒、矽、鋅、鈷、銅、鉬等;枸杞含有鈣、磷、鐵、銅、錳、鋰等,存在於果柄及葉中;紅棗中有磷、鉀、鎂、鈣、鐵、錳、鋁等,葉中含碘。
枸杞中的錳是多種酶的活化劑,與鋅相似。鋰能發揮益智功效,鐵、鋅可健筋骨,錳、鈣還能發揮烏髮作用。
紅棗中的錳除了能增強腎上腺皮質功能外,還是一些酶的協同轉移因數,能健腦。鐵參與血紅蛋白及肌蛋白的合成和攜氧,鐵形成的細胞色素系統是重要的電子傳遞物質。
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