一碗玉米面，一袋牛奶，做出最好吃的凉粉，吃着都流口水，太香了

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《玉米凉粉》

一碗玉米面粉，一碗纯牛奶，倒入碗中（玉米面粉要用最细的面粉）

将玉米面和纯牛奶搅拌均匀，不要有面疙瘩，

将锅内倒入四碗水，将水烧开。

锅内水升温后，将玉米面糊，慢慢倒入用勺子快速搅拌。

等水沸腾后，并且滚起泡泡时，慢慢用勺子搅拌。

玉米面糊成黏稠状，慢慢将锅内的温度改成小火，熬煮搅拌。

搅拌成比酸奶稀点，再将熬过的玉米面，倒入碗中。

将玉米凉粉，放置两小时后，在倒入案板后，（也可以晚上熬制好后，第二天吃）

将玉米凉粉，先切成长条状，在切成块状。

碗内放入切好的蒜苗，一勺醋一勺辣椒油，少许极味鲜，在倒入碗中。

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这道好吃的《玉米凉粉》就完成了，大人小孩都爱吃，快来做下分享给家人吧！