48道春节菜肴，道道惹人爱！学会几道，过年随便露两手！

马上过年了，很多朋友都在问叶子，过年要准备哪些菜比较合适，年夜饭该怎么做菜，那么叶子今天就为了大家整理一个菜单：

荤菜12道、素菜8道、凉菜4道、汤4道、主食6道、餐后甜点4道、下午茶4道、零食6道

十二道荤菜为：

香烤羊排、水煮肉片、山城辣子鸡、四喜丸子、农家小炒肉、椒麻鸡、洋葱烤鱿鱼、孜然带鱼、金针菇烤五花肉、韩式辣小排、避风塘虾、孔雀开屏鱼。

八道素菜为：

酱料汁煎豆腐、香烤豆皮、秋葵土豆饼、香菇油菜、焦香土豆、辣炒空心菜梗、肉末茄子、红烧冬瓜。

四道凉菜为：

泡椒凤爪、凉拌西葫芦、老醋花生、蓑衣黄瓜

四道餐汤为：

疙瘩汤、三丁豆腐汤、山药鸡汤、雪梨桂花汤

六道主食为：
玫瑰花饺子、双味汤圆、养生八宝粥、美龄粥、手抓饼、黄金玉米饼。

四道餐后甜点为：

拔丝苹果、南瓜饼、香芋卷、椰香红薯派

四道下午茶为：

杏仁奶茶、彩虹酸奶杯、核桃花生露、芒果西米露

六道零食为：

小米饼干、馋嘴豆干、霜糖花生、牛肉干、芝麻花生糖、牛轧糖。