每到年底体检，很多人的体检单上都会刷刷冒出“脂肪肝”三个字，不少人自觉身体无恙，直接无视。但据专家分析，如果不注意从脂肪肝到肝癌仅需三步！那么爱肝护肝，你知道怎么做吗？3月18日全国爱肝日即将到来，让我们一起来好好呵护它。
脂肪肝离你很远？
肝脏是人体五脏之一，具有代谢、排毒、造血和强大的免疫功能，对我们的身体健康至关重要。目前，脂肪肝已成为我国第一大肝病，发病率逐年上升，并呈低龄化趋势。
脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。根据脂肪变性在肝脏累积的范围，又可分为轻、中、重三型，通常脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝，超过10%～25%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，患者多于体检时偶然发现。
出现以下症状警惕肝病
食欲不振
脂肪肝的人经常会出现消化不良的症状，严重者还可能出现厌食，恶心，呕吐等症状。
疲劳感
疲乏感是脂肪肝患者最常见的自觉症状，中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。
脖子粗
研究显示，脂肪肝患者的平均脖围比正常人的更大，所以如发现脖子变粗要排除脂肪肝。
出血
肝脏出现异常会造成凝血因子合成异常，导致牙龈出血、鼻子出血等。
蜘蛛痣和肝掌
一些肝硬化患者会出现蜘蛛痣和肝掌，蜘蛛痣常见于脸部、颈部、前胸、后背等部位，肝掌则常出现在手掌两侧。
脂肪肝不是病？
由于脂肪肝的症状并不显著，很容易被忽略，以为没不适就不需要理会，其实不然，据专家称，脂肪肝能短期间内恶化，从单纯性脂肪肝到肝癌仅需三步。
单纯性脂肪肝-脂肪性肝炎-肝硬化-肝癌
第一步：单纯性脂肪肝发展为脂肪性肝炎
首先是肝脏“长胖”后的单纯性脂肪肝，随着持续的增加，肝脏就会变成一个“仓库”，进入体内的脂肪覆盖在肝脏上，就好像穿上了一件厚厚的“棉衣”，此时，肝脏就会呼吸困难，无法接收营养，从而出现反抗发炎，即脂肪性肝炎。
第二步：发展为肝硬化
肝脏炎症继续发作，就会刺激纤维组织增生，“棉衣”逐渐加厚变硬，也就到了肝硬化。
第三步：发展为肝癌
肝硬化之后，如果患者还伴着糖尿病、肥胖、高血脂，内分泌紊乱，人体的内环境和免疫系统的功能异常，导致免疫系统监督肿瘤发生的功能快速下降，无法消除异常的变异细胞，进而癌变。
脂肪肝最青睐的七种人
1、肥胖者
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比，30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%，体重得到控制后，其脂肪浸润亦减少或消失。
2、嗜酒者
长期嗜酒者肝穿刺活检，75%～95%有脂肪浸润。有研究显示，每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。
3、快速减肥者
过分节食或禁食者会引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽（GSH），使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，从而导致脂肪肝。
4、营养不良者
营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
5、糖尿病患者
糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝，其中多见于成年患者。因为成年后患糖尿病者有50%～80%是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，脂肪肝既与肥胖程度有关，又与进食脂肪或糖过多有关。
6、药物滥用者
某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。
7、长期不运动的人
长期不运动会导致体内过剩的养分转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，寄存于肝脏时，则表现为脂肪肝。
爱肝护肝七个方法
1、平衡饮食很关键
大量临床研究表明，80%-90%脂肪肝与饮食不当和营养失调有关。
低脂为宜
有脂肪肝的肥胖人群要注意调整饮食，以低脂饮食为宜，并以植物性脂肪为主，少吃过于油腻的食物，同时应限制胆固醇的摄入量，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。
多吃富含B类维生素的食物
维生素B类能有效修复肝细胞，预防脂肪肝，可多吃富含富含维生素B类的奶类、蛋类、蘑菇、绿叶蔬菜、燕麦、玉米、糙米等。
经常喝点豆浆
大豆中含有必需磷脂这个成分，加工后成为药品可以用于治疗各种肝脏疾病，包括脂肪肝；豆浆中的大豆蛋白也可降低肝脏中有害脂肪的堆积。
2、不喝酒多喝茶
正值初春期间，寒气较盛，大量喝酒会加重肝脏的负担，可以多喝茶，比如菊花、茉莉花、夏枯草等能疏肝解郁、清肝降火的茶饮。
3、运动必不可少
有人认为脂肪肝伴随转氨酶升高应该减少运动，其实正确的做法应该是节制饮食的同时坚持每天30分钟中等强度的体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，有效加强体内脂肪的消耗。
4、早睡早起
经常熬夜会影响肝脏的自我修复，保护肝脏最好的方式就是按时睡觉，夜间23:00~1:00以及凌晨1:00-3:00是养肝血的最佳时间，养成每天23:00点前入睡，保证每晚睡够7-8小时，以便让肝脏有效排毒。
5、每年至少体验一次
定期进行体检，包括肝功能、体重、腰围、血压、血糖、血脂等指标，尽早排查肥胖症、糖尿病等诱因，尤其是有肝病史或肝癌家族史的人更应坚持体检，每年至少检查一次，如突然出现不明原因的食欲不振、恶心、呕吐、腹胀、尿色明显发黄等症状，应及时就医。
6、慎用药物
肝脏是身体内代谢功能为主的一个器官，任何药物进入身体内都需要经肝脏解毒，因此在选择药物时要慎重，注意药物的毒副作用，尤其是脂肪肝的人尽量避免对肝脏有损害的药物，以免进一步加重肝脏的损害。
7、心情舒畅
根据中医五志“怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾”，认为长期郁愤易怒，会导致肝气郁结，容易引发肝类疾病，平日里尽量少生气不暴怒，心情舒畅自然。经常生气的人可适当吃些山楂、苦瓜，或将绿茶、菊花、决明子各10克，开水冲泡喝。
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