人之脏腑，以脾胃为主”，人的脏腑以脾胃为主。饮食人胃以后，脾来运化，它就好像自然界的土地一样，所以我们在五行划分上说脾属土。脾胃能消化转化食物，它的动力是水火二气，并不是脾自己所能的，就像土地，如果没有太阳、没有水，它什么都不能长。只要有了水火，脾就能消化食物了。“脾为死阴”，在中医里边是难让人理解的，“死阴”指的是脾本身没有生机。如果是土，土就是土，没有水没有火，什么都不能长。另外“脾”字右边是个“卑”，也就是说在人体内它处于最低的位置，在自然界处于最低的就是土了。人体内所有的东西，从土生，最终还要收到土里边，这是自然界，脾胃也是这样，所有的病从脾胃生最后还要从脾胃这儿好，从这长还要从这再灭，这就是土、是脾胃。“火盛则脾胃燥，水盛则脾胃湿，皆不能化物，乃生诸病”，水火有偏盛的时候，脾胃便不能正常工作，不能化物，这时候就成病态了。“制其偏而使之平.则治之之法也”，治疗的法则是纠正水火的失衡。-贾海忠老师语录