人生在世，唯美酒与爱不可辜负

　　10月14日登陆大陆影院的《圆梦巨人》是美国迪士尼公司出品的奇幻冒险电影，由史蒂文-斯皮尔伯格执导。该片根据罗德尔-达尔1982年发表的同名小说改编，讲述了小孤女苏菲偶遇一位收集美梦也无私吹梦、伴人入眠的“好心眼巨人”BFG，并联手放逐坏巨人保护人类世界的故事。事实上，中国观众对罗德尔并不陌生，《查理和巧克力工厂》《飞天巨桃历险记》都出自他的笔下。然而《圆梦巨人》在中国的口碑却呈现出两极分化的态势，有人说它“全程尿点”“情节单薄”，也有人说它“诚意之作”“唤醒童真”。

　　作为一个9次提名奥斯卡最佳影片的导演，作为《辛德勒名单》《大白鲨》和《拯救大兵瑞恩》等佳片的主创，斯皮尔伯格对人生苦痛的理解绝不是肤浅的，童话是一个理想的彼岸，是对身心既善且美的呼喊。在武侠世界里，顶尖的高手总会走上化繁为简、返璞回真的归途，那是拿起之后的放下，懂得之后的顿悟。《圆梦巨人》既可以看做孩子在夏日午后一个慵懒的美梦，也可以视为成人在难眠寒夜里一声温柔的叹息。在电影里，孤单的苏菲获得了真诚的陪伴，备受欺凌的BFG获得了自在的生活，女王解决了孩童失踪的悬案，食人巨怪被迫成为素食主义者。贯穿于剧情主线之中的，是Frobscottle的魅力,没有“砰砰汽水”的帮助，一切欢笑不会如此水到渠成，所有信任不会如此自然轻松。正如我们常常听说的，人生中没有什么事，是一顿好饭不能解决的，如果有，那就再配上一壶美酒。

　　“砰砰汽水”是圆梦巨人BFG的独家美酿，通透清浅，碧色盈人。小女孩苏菲第一次见到“砰砰汽水”就被它与众不同的高颜值给折服了，并很快发现这酒独一无二的特色：它所有的气泡都是从上往下冒的。她涨红着小脸好奇地询问BFG，气泡向上会使人打嗝，那么气泡向下会怎么样呢？BFG爽朗地笑着，当即喝下了一大口这绿色的神奇饮料，一股火箭一般的推力势不可挡地令他腾空而起，在歪斜的石头房子里，他那与高大身材极不协调的小脑袋几乎撞到屋顶。直到这一刻，苏菲想要逃离BFG的心才安定下来，那个“一飞冲天”的巨人是如此亲切率真，他不再是一个丑陋的怪物，而成为了一个温暖的同伴。

　　然而好景不长，吃人的坏巨人屡次三番威胁到苏菲和BFG的生活，也给人类世界带来了不小的麻烦。为了解决这个问题，苏菲毅然带着BFG走上了前往白金汉宫的征途。初见女王的BFG羞涩而木讷，他不懂得人类社会的生活常识，更不懂得贵族世界的基本规则。好在他还有一瓶好酒——“砰砰汽水”，让他避免了刘姥姥进大观园式的困窘与隔阂。当正襟危坐的女王和德高望重的高级将领们与BFG同饮此杯，身在云端的快感吞噬了他们，卸下了装模作样的伪装和拒人千里的威严，他们重新变成了真实可爱的平凡人，也发自内心地接纳了这个来自异域的古怪巨人，更爱上了他带来的不走寻常路的佳酿。

牛栏山二锅头：真情的催化剂

　　虽然在现实生活中难以找到“砰砰汽水”这样的奇酒，但生活总能给我们柳暗花明的爱和期望。好酒的魅力在于让人卸下心防和面具，既面对真实的自己，也面对真实的他人。漂泊他乡的游子会需要这样一壶酒，忘却故园的忧愁；寂寞孤独的离人会需要这样一壶酒，慰藉天各一方的相思；初次见面的朋友，更需要这样一壶酒，以拉近彼此如履薄冰、试探的心灵；阖家团圆的亲人，也需要这样一壶酒，以点燃欢畅热烈的心绪。作为中国独一无二的传统佳酿，已有300多年历史的牛栏山无疑是最好的选择。

　　近几年热播的电视剧中，也经常出现牛栏山二锅头的身影。二锅头以其深入人心的亲民形象，从民间走向了小荧屏、大荧幕，逐渐传播开去，成为了大众心中无可替代的白酒经典典范。

　　牛栏山酒，产于燕山脚下 、潮白河畔，含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证，为二锅头的正宗源头，地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓，“掐头去尾截取中段”，更承牛栏山“百年酒窖”之神气，酝酿绝代酒香。300年前牛栏山镇的酿酒业就已十分发达，据康熙五十八年的《顺义县志》卷二“集镇”载，牛栏山酒肆茶坊等“铺店亦数百家”；其“黄酒、烧酒”为远近闻名之“物产”。之后的《顺义县志.实业志》亦记载，“造酒工：做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。所酿之酒甘冽异常，为平北特产，销售邻县或平市，颇脍炙人口，而尤以牛栏山之酒为最著。”牛栏山烧酒不仅是生活的点缀，更是真情的催化剂，欢乐的引路人。

　　在《圆梦巨人》的最后，好心眼巨人BFG与苏菲坐在晚风熏人的石阶上，身旁是挚友，手边是美酒，他告诉孤独的苏菲：“总有一天你会长大，结婚，拥有自己的小小人豆子，你会拥有许多成功和欢乐的时刻，你会度过很长很好的一生。你会忘记所有的悲伤，记住所有的快乐时光。”苏菲看着BFG,就这样轻易解开了纠缠的心结，孤独的担子就这样落到了地上，在她的余生都不会再挑起，因为她知道，有一个爱喝“砰砰汽水”的朋友，永远在真心地倾听她、守望她。我们或许没有福分一尝“砰砰汽水”的滋味，但是却可以拿起一杯醇香醉人的牛栏山，在春风夏雨秋云冬雪的好时光里，与三五知己好友谈天说地，远离尘世纷扰，自得宽心。确实，人生在世，唯美酒与爱不可辜负。