红糖是我们生活中的必需品，尤其是女生，姨妈光顾的时候，很多人都习惯喝红糖水来缓解不适。从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用；红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。红糖能起到排毒、养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。
大家都知道红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，红糖又被人称为“东方的巧克力”，纯正的含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
而如今我们购买红糖，大部分是去超市，但是不法商贩看到红糖的利益，制造了一种假红糖，不仅有毒还致癌，100%的人不知道，假红糖的危害也是不可小觑的。假红糖是用甜菜、白糖、或者冰糖的下脚料等再参杂甜蜜素、色素、香精等化学原料制作而成，用甘蔗汁水熬制的成本远高于用各种廉价材料和化学原料配出来的“配方红糖”！
不良商家为了保持红糖的干燥，很多粉末状的袋装红糖还添加干燥剂和膨松剂等添加剂，而真正的甘蔗红糖是打不成粉末的，因为甘蔗红糖很粘，又容易化，打成粉末会粘成一团，时间长了还会生霉，而生了霉的红糖是坚决不有吃的，因为发霉食物中的霉菌能产生毒素，这些霉菌毒素，如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等，都有很强的致癌作用。
其实，除了红糖，这几种小吃也含致癌物！看完别吃了！
1、凉皮：
为了增加凉皮或凉粉的韧性，很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化学名四硼酸钠)，有口号是这样讲的“蓬灰加硼砂，凉皮顶呱呱！”。其实“速溶蓬灰”和“硼砂”都属于化工原料，不但有毒，还有致癌的作用。
2、炸臭豆腐：
一些不法商贩在臭豆腐的制作过程中添加“臭精”，不经自然发酵纯粹人为调配，这种闻上去相当“经典”的臭豆腐味儿。其实是一种化工原料味道人如果食用后就会对消化道皮肤和粘膜造成伤害，损伤肝和肺。
3、麻辣烫：
一些商家受利益驱动，会在麻辣烫中非法添加国家明令禁止的化学成分，如工业碱、福尔马林等用于食物保鲜。工业碱中含有大量对人体有害的杂质，而福尔马林就是40%浓度的甲醛溶液，毒性很大，经常食用很容易出现咽部、口腔、食管、胃肠道不适，损伤肝脏，甚至诱发癌变。
4、烤面筋：
烤面筋很好吃，但是里面的吊白块却有毒，致癌。问题的关键是，如果不是了解内情的人爆料，依靠普通市民的肉眼，根本看不出面筋里面是不是含有吊白块等有毒物质。
5、铁板鱿鱼：
甲醛又称福尔马林，不法商贩使用的是福尔马林是35%～40%浓度的甲醛水溶液。干鱿鱼在碱性溶液中会大幅度膨胀，后来，人们发现甲醛泡发的鱿鱼卖相更好，增加重量更多，因此一些不法商贩就改用甲醛来泡发鱿鱼。1公斤干鱿鱼泡发后能变成3公斤，摸起来肉感厚实，卖相比鲜鱿鱼还要好。
6、煮玉米：
根据国家食品添加剂使用标准，玉米作为原粮，不得添加任何香精和食品添加剂。使用玉米香精加工玉米，不符合国家标准。即便是在允许使用的范围内，添加玉米香精一定要有专业技术人员指导使用，是不允许个人用的。曾经有新闻报道过，玉米香精是一种致癌物质，长期食用会对身体造成极大的危害。
7、烤红薯：
废弃油桶、化工原料桶进行改造后的烤炉，不用木炭反而会用煤来烤制，含多种有毒成分，重金属超标严重。
8、油条：
油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。不宜长期食用！
9、烧烤：
明火烧烤时，温度往往可能会超过200度，这时蛋白质受到高热，可能产生致癌的杂环胺类物质。瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑，会产生致癌物杂环胺。
10、毛鸡蛋：
鸡胚蛋里含有大肠杆菌、沙门氏菌等多种病菌，所以，毛鸡蛋不但营养价值低，而且如果在食用前加热不彻底，或者食用者抵抗力较差，在食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状。毛鸡蛋里激素的含量较高，儿童和青少年正在长身体，如果经常吃毛鸡蛋，有可能会影响到青少年身体发育。
11、煎饼果子：
煎饼果子虽然好吃，但是一般的小摊贩都是用地沟油做成的，而且制作的环境不好，空气中的杂质细菌太多，并且加工这样的速食品卫生是不能保证的，那个煎饼属烧烤类，吃多了致癌。
12、炸鸡翅：
不要以为烤鸡翅吃起来的味道很香，在吃之前，你想过它是真的鸡翅做成的还是臭鸡翅做成的呢？一般快餐店的辣鸡翅都是由将要发臭的鸡翅做成的，经常吃不但会致癌，更严重的是有生命危险！
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