老中医提醒：丝瓜与它一起吃，就是没病找病，却有很多人偏偏喜欢！

丝瓜具有很高的营养和药用价值，其蛋白质和钙含量远远高于普通水果。中药认为丝瓜具有清热通便、凉血解毒、活络通经的功效，可用于治疗咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、便血等疾病。丝瓜芦苇不错，但是你知道吗？丝瓜不能一起吃这些食物。这会伤害你的身体。我们去看看吧！

丝瓜含有b族维生素和维生素c，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸、核黄素等。它还含有皂甙，一种人参中含有的成分。这是夏天和秋天的一种家庭蔬菜。它美味，光滑，老少咸宜，咸宜，营养丰富，有很大的药用价值。

吃丝瓜的禁忌

丝瓜+泥鳅，容易破坏人体对维生素B1的吸收:丝瓜含有更多的维生素B1。如果和泥鳅一起烹饪，泥鳅中的维生素81裂解酶会破坏维生素B1。

丝瓜+竹笋，容易破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用:丝瓜不应该和竹笋一起油炸。因为丝瓜富含类胡萝卜素。如果你在竹笋中遇到生物活性物质。它会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用，降低丝瓜的营养价值。

丝瓜+酒干扰人体对维生素B1的吸收:丝瓜富含维生素B1。酒精会干扰人体对维生素B1的吸收和利用。降低丝瓜的食疗效果。

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