中国茶叶历史悠久,各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆。而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。无论是生长条件、采摘要求还是制茶工艺都应该是特别的。接下来三农君给大家介绍我国深受欢迎的4种绿茶,看看爱喝茶的你都喝过吗?
西湖龙井
西湖龙井,中国十大名茶之一。因其产于浙江杭州西湖龙井村周围群山而得名,属于绿茶中扁炒青的一种。此茶以“味甘、形美、色绿、香郁”著名。龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩,滋味鲜爽甘醇。
信阳毛尖
喜欢喝茶的人,无人不知“信阳毛尖”。信阳毛尖,一款来自河南信阳的绿茶,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。主要以一芽一叶、一芽两叶为原料加工制成,其干茶条形细长,色泽青翠。茶叶冲泡后汤色明亮,叶底鲜活匀整,香气扑鼻,入口顺滑,微苦而不涩,回味清香甘甜。一句话,好喝。
苏州碧螺春
在江苏,只要一说到茶,相信大部分朋友的脑海里首先想到的是洞庭的碧螺春吧。碧螺春有一嫩三鲜之称,芽叶和色香味都包含在内。“铜丝条”看上去条索紧实,但是冲泡后徐徐舒展,叶芽幼嫩可见,喝起来清香醇和,鲜爽凉甜,兼有花朵和水果的清香,深受消费者的喜爱。
六安瓜片
许多人根本不知道六安瓜片为何物,甚至会发出各种,令人忍俊不禁的疑问,六安瓜片是啥瓜?是西瓜,冬瓜还是瓜子零食。其实六安瓜片是国家级历史名茶,是绿茶中唯一无芽无梗的片茶,也是我们安微六安市大别山一带的特产。茶叶身形平展,面挂白霜,肉质醇厚,色泽宝绿,叶片干燥,一捏即碎。冲泡后,清香高爽,滋味醇厚,回味甘甜,汤色澄明绿亮,叶质厚而耐泡,叶底绿嫩明亮,和芽茶的鲜爽清甜有不小的区别。
中国“四大名茶”享誉中外,喝过的人都喜欢,清甜醇香甘甜怡人,你喜欢喝哪一种呢?
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