电饭煲可以蒸蛋糕吗？

你好，电饭煲可以蒸蛋糕。制作方法也非常的简单，也比较容易上手。掌握好温度和比例，轻易的做出好吃的蛋糕。

原料:面粉，鸡蛋。牛奶，白糖。色拉油，

1:取六个鸡蛋。鸡蛋黄和鸡蛋清分离，分开放。

蒸鸡蛋往里边儿放了50克白糖，搅拌均匀。糖融化以后，加入25克色拉油。朝一个方向使劲搅拌。搅拌粘稠以后，上劲儿以后，然后加入100克面粉。搅拌均匀。

2:鸡蛋清用打蛋器打起泡。然后加入白糖。加入牛奶搅拌均匀。和刚才的蛋黄糊糊搅和在一块儿。一起放入电饭锅中。通常电源小火蒸至十多分钟，等自动报警好了之后就可以了