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口腔溃疡“难缠”,补点锌

  口腔溃疡是一种夏秋季常见病,通常,口腔溃疡不用治疗,10天左右能自愈。若是反复口腔溃疡,饮食上就要多加注意了,不妨从以下四方面入手。 

  饮食首先要清淡,少吃辛辣、温燥、动火、烧烤、油炸、煎炸食物,如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉等;咸肉、咸鱼、腊肉、火腿等各种腌制品和笋类也要少吃。

  其次,多食用含锌丰富的食物,因为锌可促进创面愈合,如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。一般情况下,每天随食物进入人体的锌大约为10~20毫克,但只有2~3毫克吸收到人体内。我国规定每日膳食微量元素的摄入量,青少年和青年男女都是15毫克,如果饮食正常,一般是不会缺锌的。如果通过食物补锌效果不显著,就应在医生的指导下用锌剂进行治疗。

  再次,多吃新鲜蔬菜、水果和粗杂粮等富含维生素C、维生素B1、维生素B2的食物,有利于溃疡的愈合,如燕麦、大豆、番茄、菠菜、胡萝卜、橙子、猕猴桃、苹果等。

  最后,要戒烟酒,避免咖啡、刺激性饮料。改变不良饮食习惯,避免偏食造成营养不良、免疫力低下。

  (微微健康)

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