皮肤科医师谈口服胶原蛋白之功效

2013-07-29 中国皮肤科

2013年7月4日播出的《焦点访谈》栏目，对胶原蛋白是否美容功效、其生产和销售及于人体营养等方面做了详细报道，就此，《中国皮肤科》采访了多位皮肤科医师，请他们谈论胶原蛋白的美容功效。

王宝玺（中国医学科学院皮肤病研究所）：

胶原蛋白没有美容功效，宣传其美容功效是没有任何道理的。企业过度夸大其美容功效，是一种不道德行为，不符合我国相关的法律法规。

李远宏（中国医科大学附属第一医院）：

体内合成与体外供给胶原蛋白是两种概念，口服或外搽胶原蛋白制剂并不能发挥其原有作用。国外的研究证实：口服胶原蛋白经胃肠道时，可以以肽链的形式被人体吸收，这与传统观点认为胶原蛋白经胃肠道分解为游离氨基酸而被吸收确实存在不同。日本有一项研究报道指出给小鼠喂养同位素14C标记的鸡爪，一段时间之后，在小鼠的皮肤上发现了同位素14C，但这是否表明胶原蛋白能被皮肤靶向性吸收还有待证实。

我个人认为对于营养摄入不平衡的人群，口服胶原蛋白制剂可能会达到一些肤质改善的效果；对于营养摄入均衡的正常人群，恐怕效果有限。

王学民（上海皮肤病医院）：

从循证医学角度，查阅过往的科学文献，就可以轻易地找到答案。动物实验毕竟不等同于临床试验，胶原蛋白的美容疗效既要实验数据的支撑，也需要临床试验的支持。既然属于科学范畴的争论，为何不采用科学的理据进行证实？并不是市场中所有的胶原蛋白制剂都有疗效，不能排除生产过程中添加了其他成分，这些成分在起着特定的作用。不同制剂中蛋白来源不同、生产工艺不同，最终的成品效果不同，所以厂家宣传与口服胶原蛋白有美容效果是两个概念。

邱品齐（台大医院云林分院）：

“胶原蛋白及其水解产物的口服是否对皮肤有改善作用”这问题，目前只能说没有确定的研究证实对皮肤有实际效果，相关的资料实证性都不够。成份的细节、口服的剂量以及评估有效性的方式都不是很严谨，所以还需要后续资料才有办法确定。此外，目前也没有研究证实口服人工制造的胶原蛋白比起从日常食物中摄取会有什么功效差异。