第—章 断食的天数
第一节 视病情的轻重
一、高血压症：
普通患者经过一、两个星期的断食，血压会自然下降。但如再升高，则需再实行断食，直到完全恢复正常为止。
二、心脏病：
普通轻度的心脏病，断食七日就可以痊愈。
三、糖尿病，
糖尿病需断食十天，重复两、三次，胰岛素分泌即可恢复正常。
四、肺病：
肺病需断食七天，重复三、四次。曾有肺结核已逆转到吐血痰、发高烧至三十九度以上的病人，经过六天的断食后竞获得痊愈的病例。
五、气喘病：
气喘病需断食七天，需重复五、六次。断食之后，病情会一次次地减轻，一次有一次的效果(断食一天，立刻止喘)。
六、肠胃溃疡：
胃溃疡的患者，若已到吐血的程度，表示伤口已经不小，其预备断食的时间不得少于七天，否则在断食期间还是会吐血的。而轻度的胃溃疡或十二指肠溃疡，只要经过七天的断食，重者需八、九天的断食，大概都会好的。胃酸过多、胃下垂等患者，经过两个星期的断食，即可痊愈，唯须特别注意补食期间的饮食。
七、慢性胃肠病：
患了慢性胃肠病而身体极端衰弱的人，宜施以短期的间歇断食，即采断食两天之后再摄食十天的方法，反复实行四、五次。在此反复之际，食物会更觉美味，身体便逐渐强壮，体力也随着增加，病慢慢便会痊愈。
八、便秘、泻痢：
患了泻痢及便秘的人，年纪轻的仅需十天。
九、急性肾脏炎：
急性肾脏炎需要七天，两个月后最好再重复一次。
十、肋膜炎、骨疽、腹膜炎等：
可实行十天，但通常一个星期就会痊愈。如一次无法痊愈，不妨两、三个月后再重复一次。
十一、梅毒、淋病，妇人病等：
两个星期均可见效。其中妇人病的白带，只要七天效果立现。
十二、癫痫症：
癫痫症在断食期中鲜少发作。若有反应发生，则病将好得更快。但如有发烧、呕吐之现象，则可视情况减少其断食的日期。一般来说，年轻人比较容易治愈，约只需十四天，但有时也需要重复一、二次。
十三、戒烟：。根据实验报告，狗只要一滴尼古丁滴在舌头上，马只要八滴，即可导致死亡。人在平常身体健康的时候，还可以控制这种毒素，若是在断食期间，由于身体衰弱，将无法承受尼古丁的毒素。所以断食期间，最好不要吸烟，藉此即可达到戒姻之目的。
十四、戒酒精中毒：
戒除酗酒及酒精中毒，断食一个星期可以奏效。但如果酒精中毒已经刺激到大脑的中枢神经，无法分辨是非善恶的病人，若不经过两个星期的断食，是唤不醒他的神智的。
总之，如果体力允许，可以先做一个星期的断食，使身体先行适应。第二次再实行两个星期的断食，就会感觉轻松，而产生良好的效果，达到断食治病的目的。
第三章 断食三部曲
第一节 减食、断食、增食
断食的方法，可以分为三个阶段，第一阶段是减食期，是断食的前奏，普通是三天。第二阶段是正式断食，只能喝水，普通是五天、七天或十天。第三阶段是增食期(补食期)，因为肠胃的消化力尚未恢复，宜先喝米汤，渐渐由米汤而稀饭，增至日常饮食为止。增食期的日数应与断食期相同。兹列一表：
减食期(预备期)
第一天：早餐 糙米粥一碗,酱瓜五片；午餐同左；晚餐 同左；其他 牛奶或果汁一杯。
第二天：早餐 同上；午餐 同上；晚餐 免；其他 同上
第三天：早餐免； 午餐同上；晚餐 免；其他 同上
断食期
第一天：每天只喝生冷水3000CC，用小杯分多次慢饮。
第二天：同第一天，并服驱蛲虫、蛔虫、绦虫药一次。
第三天：同第二天。第四天：同第三天，并服缓下药二粒，早晚二次分服。
第五天：同第四天。
增食期（补食期）
第一天：早餐 糙米粥汤一碗；午餐 同左；晚餐 同左；其他 梅干一粒佐餐。
第二天：早餐 糙米清粥一碗；午餐 同左；晚餐 同左；其他 同上
第三天：早餐 糙米粥一碗； 午餐 同左；晚餐 同左；其他 青菜豆腐佐餐。
第四天：早餐 同上；午餐 同上；晚餐 同上；其他 同上
第五天：早餐 同上；午餐 同上；晚餐 同上；其他 同上
[注意]以上食物和饮水，都要用冷的，洗澡也要用冷水(三分钟)．
第二节 断食期间注意事项
一、症状变化
(一)断食中，凡本身患有疾病的人，会呈现各种严重的症状。例如：有肝脏机能障碍的人，胸椎的第四节与第八节会疼痛。副肾有毛病的人，腹椎的九节可能会疼痛。有这种症状时，只要各施以一分半钟的指压，或者轻捶一、两分钟即可。肝脏机能有毛病的人，于晚间不妨热敷其疼痛部位。其他症状，必要时可使用药物。
(二)
黑便或宿便的排泄时间，有人在断食中，有人在回复期，也有人在第三次断食时才排出，更有人在不知不觉中流出，因人而异，不必担忧。通常在七天以后，即开始排出暗褐或蓝黑的粘浓，有奇臭，约需五、六天才能出清。病根拔除之后，全身衰弱，但心智大开。
三、生活情形
(一)断食时，不必成天躺卧，亦不需增减平日的运动量，可以照常工作、散步、静坐、看报。不过动作宜缓慢，心情宜宁静。一个健康的人，断食时，一天可以徒步五公里左右还有余力，故而因断食而搅乱日常的作息，是没有必要的。
(二)为维持心情的平静，避免过度的劳累，对日常诸多扰人的琐事，当尽量避免。也不宜从事于长时间的工作，或长久的谈话。
(三)除一天实行两次室内空气裸体浴外，且需有适度的日光浴。
(四)手脚发冷，不可烤火，不可用暖气设备。每天以冷水擦身、漱口，不可温浴。
(五)断食中要不断地吸饮生冷水，每天3000cc以上。用井水或山泉矿泉水均可。冷开水是不能维持人体元气的。这和金鱼不能活在冷开水中的道理相同。也不可饮用其他饮料，如牛奶、果汁、咖啡、茶、汽水等。
(六)预定的断食期限已满，而仍没有食欲，不必勉强摄食，可继续断食数日。如因事故中止断食，不可立即吃硬的或热的东西，仍应依照断食后之补食步骤逐一行之。
(七)断食后的夫妇关系要戒慎。可能的话，分居生活为宜。因断食后回复体力所需的日数，大概为断食日数的六倍。譬如实行五天的断食，其后该有五天的渐增食期，才能走向复原。又再过三十天后，体力才算是完全回复，所以在此期间内，不可有性行为。
第三节 消化、吸收与增食
人体的消化系统，是一个强健、耐久、自动化和非常复杂的器官。
消化器官假使不进行精细的化学转变，我们就会饿死。消化器官能够把动物蛋白质，转变成人体肌肉和结缔组织需要的蛋白质，把动物脂肪和糖，转变成人体组织需要的各种脂肪和糖。
饮水和饮其他液体，很快就会通过胃部。谷类食物，需两、三小时，才能通过胃部。难消化的肉食，可能会在胃里、逗留六、七个小时。
素食的人，食物在胃肠通过畅流无阻，排泄物粗大而多, 又柔软且无臭味。肉食的人，其排泄物至少在三天，甚至于二星期，实是构成自我中毒，癌症及消化道重要疾病之温床。
每人每日所吃的东西，都要经过大约 12米多长的管道，几近二十余种的化学变化，整个过程可谓十分奇妙。虽然胃也有吸收养分；但大部分都靠六米多长的小肠。
1.5米多长的结肠，是身体废物的处理工厂，所有消化后的腐败排泄物，部在这里储存，它是百病之源，相反的能够把它弄顺了，也就祛病延年，身心畅泰了。
渐增食补食时，食物要仔细的咀嚼后才吞下。因为消化食物主要是靠唾液与胃液，长时间的断食，胃部停止分泌胃液，故唯有将食物嚼细，混合了足量的唾液，才能充分的吸收营养而又不伤肠胃。
为了调整肠中生化平衡，可以每餐饭后服用表飞呜(乳酸菌片)八粒，数天之后，消化吸收自然顺畅，肚子也不会再感觉鼓胀难受和消化不良了。
家中的奶水、奶粉，冲泡之后，放在冰箱，二十四个小时之后饮用，也便是充满了乳酸菌的酸牛奶。酸乳酪在市场上有养乐多、键健美、多多等等出售(大陆市场有喜乐等)。健胃肠、助消化、治便秘。医生们之所以推荐乳酸菌食品，第一是因乳酸菌在人体内制造维他命B群。其次乳酸菌有整肠效果，能吞噬肠内腐败细菌，且促进钙的吸收。
补食的目的，只在于补给体内组织必要的营养，使所消耗的获得补充，故以少吃为宜。而且食物最好多采用流质，例如：牛奶和果汁等，则消化、吸收容易，身体康复更快。
千万记住，断食后的过量纳食是必须避免的，是有最大危险的。断食者在相当长的断食以后，只能渐渐地回到完全的饮食。那时就要纳进些合理而平衡的食物，才能保持断食期所获的健康，才能建设永久健全有力的身体。如断食后又回到过去的乱食、错食地步，这一切由断食得来的效果会完全失去。
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