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本页提供2013年1月11日科教频道cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记，本期主题是粥养有道——防感冒，嘉宾是徐凤芹，主要介绍什么是粥疗，治疗感冒用什么米，风热感冒和风寒感冒的特点，风寒感冒适合喝的粥，风热感冒适合喝的粥等内容。本页提供视频在线观看和要点笔记。
徐凤芹，中国中医科学院北京西苑医院教授。
粥疗其实就是根据不同病症选择不同粥来进行调理，但是粥疗有一个好处：有病治病，无病养生。
治疗感冒用什么米熬粥会更好？是大米？小米还是薏米？
正确答案是治疗感冒用大米粥会更好。小米、薏米性味偏寒，不太适合感冒时服用。
米油在现代营养学研究中发现并没有特殊的营养成分，但是非常容易吸收，所以生病时可以适当多吃。
以下哪种情况是风寒感冒的典型症状？是不流鼻涕？流清鼻涕？还是流黄鼻涕？
正确答案是流清鼻涕是风寒感冒的典型症状。
风寒感冒的症状：鼻塞，声重，打喷嚏，流清鼻涕，喉咙痒。
流清鼻涕是风寒感冒或过敏性鼻炎的典型表现。
风寒感冒喝哪种粥好？是香菜粥？鸡汤粥？还是荸荠粥？
正确答案是风寒感冒喝香菜粥好，而且香菜有益于男性性能力的提高，还可以提高精子活性。
香菜可以治感冒，透疹，健胃消食，利尿通便，祛风解毒。
鸡汤可以提高免疫功能，对上呼吸道炎症有缓解作用。
荸荠是寒性食物，可以缓解肺热咳嗽。
除了香菜粥，紫苏叶粥、神仙粥也有很好的治疗风寒感冒的效果。
风热感冒的症状：出汗，鼻浊，浓痰，咽喉红肿，体热。
风热感冒用哪种食材熬粥比较好？是人参果？百合还是薄荷？
正确答案是风热感冒用薄荷粥比较好。
百合可以润肺止咳，安心养神。人参果可以健脾胃，补气血。
20130111健康之路视频和笔记:徐凤芹讲粥疗感冒,香菜粥,薄荷粥
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