农村奶奶做的腌菜，让我回味无穷

在吃过了大鱼大肉后能有一碗腌菜来解解腻是最好不过的了，奶奶每年都会做一些腌菜，让我最想吃的还是这道腌萝卜，早上喝粥的时候能来一碟腌萝简直完美。

许多人知道萝卜能拿来腌制，但是萝卜缨拿来腌着味道也很好。

萝卜缨炒肉沫，一道下饭又开胃的菜。

腌蕌头，一道爽口菜大概一个星期左右就能拿着吃了。

腌白菜，切上一点炖上一块白肉是我最喜欢吃的一道家常菜。

这么多腌菜肯定少不了酸豆角，酸豆角炒肉沫拿来解油腻的最佳菜品。