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“补钙王”被找出来了,并非是骨头汤,50岁后的人,需要多吃

说到补钙,大部分人都会联想到老年人,因为绝大部分老年人身上都有一个共同点——骨质疏松症,谁也不会将缺钙和年轻人联想到一起,实际上缺钙在年轻人身上也是很普遍的。而很多人觉得补钙仅仅只是会引起关节疾病,但失眠乏力没精神、消化不良没食欲等等症状都和缺钙有关,所以说钙质都人体来说非常重要,而且大家要明白一件好事,补钙要趁早,不然等到症状时再补钙可能就为时已晚了,因此50岁后的人建议将这份补钙清单收藏好。

对于补钙,很多人都存在一些误区,我们一起来解释一下。为什么骨头汤不补钙?因为钙质难溶于水,即使你熬煮几天几夜也不会将多少钙质融入汤里,反而是大量的嘌呤、脂肪被熬煮出来,不仅不补钙喝多了还有发胖的风险,对于中老年人来说一碗骨头汤的脂肪含量有些多了,本身胃肠道功能就有些弱,喝多了其实没什么好处,大家一定要多多提醒爸妈,喝汤不如适量吃点肉,红肉类每次吃掌心大小即可,白肉吃的时候记得去皮就行。

还有一个误区是很多家长会

“踩雷”的,就是给孩子吃奶片补钙,因为牛奶补钙,那理所应当的奶片也能补钙。牛奶确实补钙,那是因为牛奶中的钙质很好吸收,但奶片就不一样了。奶片经过浓缩、烘干和压制等一系列的流程后,牛奶中的钙质

已经发生了钙化

,也就说钙质吸收率大大降低了,吃一堆钙片不如一杯牛奶来得实在。而且牛奶中

维生素B,铁、蛋白质

等多种元素也是奶片所没有的,所以说奶片

可以没事吃着玩,但不要拿来给孩子补钙。

正确的补钙方式在这里,立马get起来!

适量吃肉且多吃蔬菜

肉类中确实含有钙质,但是肉吃了不仅会阻碍钙质吸收,还会导致我们发胖,尤其是红肉类还属于2A类致癌物,结合《中国居民膳食指南2016版》给出的推荐,医生建议大家每次吃肉吃掌心大小即可。而很多人的传统认知里,只有肉类才补钙,但其实绿色蔬菜中的钙含量也很丰富,比如乌塌菜、小油菜、荠菜等等。而蔬菜中除了钙质,还富含钾、镁、维生素C等营养素,这些营养素不仅可以给人体补充营养,还能促进人体吸收钙质,所以说正确的补钙方式应该还是多吃蔬菜,每天300-500克最好,适量吃肉即可。

多喝牛奶,乳糖不耐受也没事

很多都知道牛奶补钙,但不知道牛奶到底有多补钙。成年人每天所需钙质为800mg,儿童、孕妇以及老人所需钙质最好达1200mg,一杯250ml的牛奶中所含钙质约为310mg,所以说一杯牛奶加一杯奶制品就能解决一天大半的钙质需求,而且牛奶中的钙质人体很好吸收,起牛奶中还含有维生素D、蛋白质以及其他微量元素,所以说牛奶是当之无愧的“补钙之王”。当然了,若是有朋友乳糖不耐受的话,可以试试酸奶、奶酪等奶制品,一样很补钙。

别用豆浆补钙,但是豆制品都可以

很多家长由于孩子不爱喝牛奶,就用豆浆给孩子补钙,但是同质量下的豆浆所含钙含量远远不及牛奶,经过稀释后的豆浆所含钙质大约只有80mg,所以说用来代替牛奶是远远不够的。但是豆子做出来的豆腐、豆干等豆制品所含钙质是非常丰富的,所以说不妨可以多吃一些豆制品,尤其推荐豆干和南北豆腐。

多吃点鱼肉,补充维生素D

鱼肉一直都很大家欢迎,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富、价格公道等优点让鱼类称为水产中的佼佼者。但其实鱼肉中除了富含蛋白质外,还含有大量的不饱和脂肪酸和维生素D,前者能起到保护血管、维持大脑神经活性的作用,后者能促进人体吸收钙质。虽说鱼肉钙质很低,但是能起到帮助钙质沉积到骨骼的作用,一样是很重要的,若是条件允许的话,大家可以适量吃一些深海鱼类,营养更加丰富。

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