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葡萄干别再直接吃了,99岁太姥姥教我一个秘诀,腰腿有劲,身体棒

相反,小日子过着太甜美,忍不住小二突然间看到桌面上的5斤葡萄干,自己光干吃完可不就浪费了,还不如趁着有时间,赶紧把5斤的葡萄干做一道,咱家99岁太姥姥的养生做法,这样姥姥经常这样吃,腿脚有劲,身体棒。要是你们也喜欢的话,也赶紧跟着我的文章一起往下看看,小二到底是怎么做的吧。

【准备食材】葡萄干、小苏打、食用盐、面粉、白醋、玻璃罐子

第一步:挑选葡萄干

首先我们将准备好的5斤葡萄干,在做葡萄干之前呢,我们先不要着急,先将葡萄干全部给倒出一个大篮子里,将发霉或者坏掉的葡萄干,将其挑选出来。要是发霉和坏掉的葡萄干不进行挑选出来的话,等会姥姥吃到肚子里,可别脑对了哦,毕竟坏掉的葡萄干对人的身体是非常有害的,这一点一定记住了。

第二步:清洗葡萄干

挑选好的葡萄干,我来准备到下一步就是清洗了。小二在吃葡萄干的时候,从来没有注意到葡萄干是需要清洗的,但是清洗过后,每次吃葡萄干都非常的注重清洗葡萄干了,要是你还不知道的话,就赶紧为我点个赞看一看到底怎么回事吧。

我们先准备上一个大碗,将需要清洗的葡萄干全部倒入,然后在大碗中加入1勺食用盐和1勺的小苏打,食用盐和小苏打大家都知道,有很强的消毒杀菌和清洁的作用,特别是针对像这样的小粒的葡萄干,清洗得会更加的干净。清洗好了后,这时可以看到碗中的葡萄干中的水,变得浑浊了,我将葡萄干给捞出,再继续放置一个小碗中,在碗中继续加入适量的面粉,有了面粉的加入,可以把葡萄干褶皱的杂质地方可以吸附出来,吸附出来之后,用清水一直将葡萄干清洗干净即可。

第三步:晾晒葡萄干

清洗好的葡萄干,这个时候再一次地将葡萄干,全部给摊开到阳光下,葡萄干被强烈的阳光给照射后,葡萄干就会变得干净又卫生啦。要是你觉得麻烦的话,可以直接用小二这个快速的小诀窍,那就是直接把葡萄干给摊开后,拿出厨房用的厨房纸巾,直接覆盖上葡萄干上方,轻轻将其擦拭一会,葡萄干也就马上变得干净又干燥啦,而且也特别的省时间。

第四步:葡萄干的做法

晾晒好之后呢,我们先不要着急,先将其准备上一个玻璃罐子,玻璃罐子的用处很大,但是这一步大家一定要记住了,买回来的罐子的,一定要用100度的开水进行里外的消毒过后在使用,要是没有消毒过,相当于刚才我们的处理葡萄干就白做半天时间了对吧。或者直接将罐子放置在蒸锅上蒸一蒸里面的不干净细菌出来,注意提醒一定要清洗干净后再使用哦。

清洗好了之后,就继续将晾晒好的5斤葡萄干全部依次地倒入至玻璃罐子中,然后用勺子将葡萄干翻拌一会,避免空闲的地方了,做好了之后,我们将白醋拿出来,直接一整包的倒入至葡萄干里,倒入白醋后,将盖子封锁主,等待至3-5天葡萄干泡发开就可以直接食用啦。

最后:

泡发开的葡萄干,可以直接泡水或者直接勺出来直接吃都在非常的养生的。这也是咱家99岁太姥姥的养生秘诀啦,这样多吃可以腿脚有劲,身体还非常健壮。好了,今天的非常就到这样啦,要是你也喜欢的话赶紧为我点个赞加个关注吧,这里是小二的厨房,我是小二,下一期继续给大家分享更多的美食还有生活小技巧。

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