对一旁站着的宫女说道：“你来伺候朕冲龙沟吧。”宫女听完后，欣喜万分，恭敬地说：“奴婢遵旨。”
中国古代历史上，历代皇帝基本都要临朝听政，称为上早朝。
根据《大明会典》记载，上早朝的大臣必须早早起床，赶在凌晨3点之前到达午门外等候。
等到城楼上传来鼓声，大臣便按照品阶排好队伍。凌晨5点左右，钟声响起，宫门打开，朝臣们便可按顺序进入，走过金水桥，在早朝地点站定。
只有四品及以上官员才有权利向皇帝禀报政务，剩下的官员按时点卯即可。
由于时代不同，历代皇帝早朝时间和频率有所差异。到了清朝，早朝时间通常为早上7点，秋冬时节调整到早上8点。
在这之前，皇帝要完成起床、洗漱、问安、晨读等一系列事情，还要从寝宫到达处理政务的前朝。
因此，清朝皇帝在凌晨4、5点就起床是常有的事。
皇帝起床是一件非常繁琐的事，需要专人叫起床，专人伺候洗漱、更衣，一言一行都要符合规矩，清朝皇帝更甚。
清朝皇帝是满族人，在满人贵族的观念里，人睡了一觉之后，身体中会积累许多污秽之气，这些污秽之气会导致放屁、口臭等问题，非常不雅。
因此，满人贵族会在早上睡醒的时候，先喝一杯温度适中的茶，把茶水中靠近底层茶叶的那部分含在嘴里，漱几下口，然后吐掉。
先湿润一下食道，再清洁一下口腔，这个过程称为“冲龙沟”。
既然是贵族行为，这用来“冲龙沟”的茶叶档次定然不会低，清朝皇帝更是如此。
据传，清朝皇帝“冲龙沟”所用的水都必须是品质绝佳的天然水。
京城之中水井的水都是平民百姓日常生活用水，身为皇帝，自然不能与庶人一般。
因此，皇帝所用的水都是派遣工人从山上挑来的天然好水。
水是好水，茶自然也要是好茶。
皇帝身居高位，每年全国各地和周边国家来使进贡的好茶数不胜数，能被皇帝使用的自然是极好的。
每日凌晨，侍奉皇帝的宫女便早早起床。
她们要提前把泡茶的水烧开，然后将上好的茶叶放入茶壶之中，再倒入烧好的水。
由于第一遍茶水中可能混有杂质，所以宫女们要把第一遍冲泡好的茶水倒掉。
倒掉第一遍茶水后，再沏入烧开的水，进行第二遍冲泡，这便是泡好了。
这之后，宫女们要把茶壶静置在一旁，等待茶水变得不冷不热，用专门的工具将茶叶滤出，将剩下的茶水端给皇帝，用于“冲龙沟”。
伺候皇帝“冲龙沟”是一份高要求的工作。
担任此项工作的宫女要能够熟练掌握泡茶技术，并且能够精准计算泡茶和晾茶时间，熟知皇帝晨起作息，从而侍奉得使皇帝满意。
同时，侍奉皇帝“冲龙沟”也是一份高危工作。正所谓“伴君如伴虎”，这句话不仅适用于朝臣和妃嫔，对于在皇帝身边办差的太监宫女们也同样适用。
被迫早起的皇帝很大概率会有“起床气”，伺候皇帝晨起，稍有不慎，可能就会被严惩，甚至失去性命。
毕竟在皇帝等达官贵族眼中，宫女们的性命大都如草芥蝼蚁一般。
即便如此，还是有许多宫女争抢“冲龙沟”这一工作。
一般的宫女并不会终生留在宫中，等到一定的年龄，若没有重大过错的话，便可以出宫正常生活。
因此，许多宫女在宫中会为自己积攒一些傍身的钱财。
就算出不了宫，在皇城之中，有银子过得也会好一些。宫女们有许多挣钱的方法，伺候皇帝“冲龙沟”便是一份肥差。
常言道：“富贵险中求。”伺候皇帝“冲龙沟”虽然处处有风险，却也是处处有油水。
在给皇帝泡茶时，宫女们可以偷拿一些边角料，拿取少量的边角料并不会被皇帝察觉。
借助一定的渠道，宫女们将这些上等茶叶的边角料送出宫变卖，会得到一笔丰厚的报酬。
一些宫女还会把冲泡过后滤出的茶叶晒干变卖，这些茶叶只冲泡过两次，茶香味并没有受到很大损失，晒干后依然能够卖出好价钱。
同时，在变卖过程中，有些人也会给茶叶加上皇帝光环，宣称是“皇帝御用”，二手茶叶的价格不降反升。
除此之外，有些宫女还希望能够借侍奉皇帝“冲龙沟”接近皇帝，从而有望被皇帝看中宠幸，飞上枝头变凤凰。
清宫剧中，这种皇帝宠幸宫女的案例不在少数。
历史向前发展，皇帝的时代已经一去不复返，“冲龙沟”这一习俗在民间依然可见。
在上世纪的老北京，一些老人保持着早晨洗漱后喝茶吃点心的习惯，这时喝茶便称为“冲龙沟”。
作者：李薇
编辑：葛剑生
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