这些吃起来不甜的水果,竟是高血糖的“罪魁祸首”!糖尿病人一定要小心!
前两天,有位糖尿病病人问老郝,百香果吃起来一点也不甜还很酸,糖尿病是不是可以吃呢?老郝听了这话赶忙回复他,糖尿病病人并不适合吃百香果,因为有些水果虽然吃起来不甜,但是含糖量可是一点都不低。水果到底“甜不甜”,可不是只看口感,还要看其他因素。接下来啊老郝就好好给大家讲一讲。糖类分很多,葡萄糖、果糖、蔗糖,不同的糖类,甜度也是有区别的。其中果糖的甜度可以说是最高的了,糖尿病病人尽量少吃。其次是蔗糖,甜度仅次于果糖,最后是葡萄糖。所以,糖尿病病人看水果含糖量时,也要看糖类,同样的含糖量,如果是果糖,可能就要更甜。为什么百香果吃起来不甜,但含糖量确高呢?这是因为水果中不仅只有甜的味道,同时还有酸、涩的味道。有些水果中含有柠檬酸、苹果酸等,就不会感到纯粹的甜,但这并不代表它的含糖量低,这样的水果,糖尿病病人也不适合吃。综上所述啊,糖尿病病人可千万不要因为水果不甜就认为可以吃,在吃之前还是应当看看成分,再做决定。老郝也给大家整理了一些可以吃和不可以吃的水果,大家可以看一看。草莓吃起来是比较甜的,但是糖分却不高,只有6%左右,糖尿病病人可以适当吃一些。哈密瓜吃起来香甜无比,但含糖量却不足8%,并且营养价值也很高,可以美容养颜。杏是常见的一种水果,尽管吃起来很甜,但是含糖量一般不超12%,糖尿病病人可适当吃一些。杨梅因其酸甜的口感,很多糖尿病病人都不敢吃,但杨梅含糖量不高,约为12%,少吃一点无妨。火龙果的口味比较清淡,但其中含有大量葡萄糖,升糖速度很快,糖尿病病人不适合多吃。
很多糖尿病病人觉得山楂很酸能开胃,常买来吃,但是事实上山楂的糖分却高达22%,糖尿病病人尤其不适合。椰肉的口感算不上很甜,但它的热量、含糖量都很高,糖尿病病人尽量不要吃。
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