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俗语“菜不摆三,筷不成单,浅茶满酒”何意?老祖宗的话还在理吗

吃饭虽然是件小事,但是却是我们生活中最常遇到的事情,餐桌礼仪也特别多。农村的生活虽然不富裕,但是对招亲待客这一方面却十分的重视,尤其是在餐桌上的一言一行,所以在农村中关于餐桌礼仪的俗语有很多,比如“菜不摆三,筷不成单,浅茶满酒”,这句话的意思是什么呢?


菜不摆三:这句俗语的意思是,在招待亲朋好友时,饭桌上不能只摆三道菜。细心的朋友可能在平时就已经注意到,不管是去别人家做客,还是别人来自己家做客,长辈们都不会用三道菜来招待,这是因为“三”盘菜是用来祭拜先人或神灵的,如果用三盘菜来招待在世的人,这对人来说是一种诅咒,是很不尊重对方的表现,也是不吉利的象征,所以不管是在什么时候,人们都不会用三盘菜来招待亲朋好友。


筷不成单:我们中国人吃饭时习惯用筷子,别看又小又细的筷子,其中却蕴含着很重要的意义。古人对筷子的研究有很多,比如在以前筷子的长度必须是7寸6分长,因为每个人都有七情六欲。筷子的上面是方形,下面是圆形,有天方地圆的意义。筷子上面大、下面小,表示天大地大,父母为大、子女为小。我们在用筷子吃饭时会用两根筷子吃饭,一阴一阳融合在一起,表示阴阳合一、有夫有妻、好事成双等,所以在吃饭前拿筷子时,老人们会特意叮嘱孩子们要拿双数,不要有落单。


浅茶满酒:茶和酒是我们招待客人时最常喝的东西,用茶水或酒水来招待客人,都表示对客人的尊重。但是在给客人倒茶和倒酒时却有所不同,倒茶时要少倒茶,也就是浅茶,而倒酒时则要酌满,也就是满酒,这是为啥呢?大家都知道,我们在喝茶时喜欢现泡现喝,此时的茶水特别的热,如果将茶杯倒满茶的话,茶杯会变得滚烫,不方便客人饮用,茶水还会凉得特别慢,可能客人已经走了,茶还没喝到嘴里。酒就有所不同,酒是凉的,如果只倒半杯的话,表示对客人的不尊重,我们常说“一切都在酒里”就是这个意思。


以上就是“菜不摆三,筷不成单,浅茶满酒”的意思,你对这句话还有什么其他见解吗?欢迎大家回复讨论。

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