中国是瓷器大国，也是全世界第一个烧出瓷器的国家，在过去，瓷器是百姓日常的生活用品，是皇家的御用品，曾经，瓷器被当成贸易品，销售给欧洲贵族，也因此被欧洲贵族所喜爱，成为了高贵的象征。
《诸神之宴》中的中国瓷器
瓷器在中国的地位非常重要，甚至有人提倡把瓷器列为“中国四大发明”，变成“中国五大发明”。今天我们就来聊聊瓷器发展史。
如何区分瓷器
瓷器由陶瓷发展而来，最早在商代，人们就开始烧制瓷器了，而瓷器的真正成功烧造，也并非很晚，出现在东汉。区分陶器、原始瓷器、瓷器，三者之间的区别，那就是温度。当温度达成，内在搞定，就开始了外在追求。
瓷器的种类很少
为什么一开始说瓷器很多，但现在又说瓷器种类少呢，其实在很早之前，东汉时期，还只有单调的青瓷和黑瓷两种，到了三国鼎立时期才出现了白瓷。
但是青瓷、黑瓷、白瓷只是瓷器的笼统称呼，青瓷里面包含了青绿、青黄、青褐、青灰等；黑瓷里面包含了褐、酱等；白瓷也有可能略黄或略青。
到了隋代，青瓷的重要性越来越大，但是白瓷也不甘示弱，到了唐代，白瓷和到了可以跟青瓷抗衡的地步，形成了“南青北白”的局面，南方代表是来自浙江的越窑，北方的代表是来自河北的邢窑，所以也有“南越北邢”的说法。
可能看过电视的朋友会问，为什么唐三彩没有姓名，虽然唐三彩在唐代非常重要，但是唐三彩不是瓷器，因为它是低温烧制的，须具备以下几条才能称之为瓷器：第一，瓷器的胎料必须是瓷土的。
瓷土的成分主要是高岭土和化妆土，并含有长石、石英石和莫来石成分；含铁量低。经过高温烧成之后，胎色白，具有透明或半透明性，胎体吸水率不足1%，或不吸水。
第二，瓷器的胎体必须经过1200℃～1300℃的高温焙烧，才具备瓷器的物理性能。各地瓷土不同，烧成温度也有差异，要以烧结为准。第三，瓷器表面所施的釉，必须是在高温之下和瓷器一道烧成的玻璃质釉。所以唐三彩不是瓷器。
到了宋代，瓷器才算真正的百花齐放。在这个朝代，有着我们最为著名的“五大名窑”——汝、官、哥、钧、定。“汝、官、哥、钧”都是属于青瓷系的，而“定”是烧白瓷的。
其中比较特殊的是钧窑，虽然颜色非常不像青瓷，但是它确实是属于青瓷系的。前面我们说到，釉的颜色是因为里面的含铁量决定的，而钧窑则在这个基础上，添加了一点儿铜，结果没想到，竟然烧出了渐变的紫红色，人们评价钧窑是“入窑一色，出窑万彩”
联系客服
