真品草果 伪品草豆蔻

草果，又名草果仁、草果子，为姜科植物草果的果实，每年10～11月果实开始成熟，变为红褐色而未开裂时采收，晒干或微火烘干后即可入药。

　　草果性温，味辛，入脾、胃二经，具有燥湿散寒，祛痰截疟，消食化积的功效，用于治疗疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃呕吐，泻痢及食积等症。市场上有以同科植物草豆蔻的种子冒充草果者。草豆蔻虽与草果为同科植物，又可入药，但功效侧重行气，且不具草果温燥、截疟之特长，故不可代替草果使用，临床应注意辨别。

　　真品草果：干燥果实呈长椭圆形，具三钝棱，长2～4厘米，直径1～2.5厘米，顶端有一圆形突起，基部附有果柄；表面灰棕色至红棕色，有显著纵沟及棱线；果皮有韧性，易纵向撕裂；种团分成3瓣，瓣间有黄棕色隔膜，每瓣种子8～11枚，集成长球形；种子四至多面形，长宽均为5毫米，表面红棕色，外被灰白色膜质假种皮，有纵直纹理，在较狭的一端有一凹窝状种脐，合点在背面中央，成一小凹穴，合点与种脐间有一纵沟状种脊；种子质坚硬，破开后内呈灰白色，闻之气微弱。种子破碎时发出特异的臭气，口尝味辛辣。

　　伪品草豆蔻：干燥种子团呈圆球形或椭圆形，直径1.5～2.5厘米，表面灰白色或灰棕色，中间有黄白色隔膜，将种子团分成3瓣，粘连紧密，种子团略光滑；种子为卵圆状多面体，长3～5毫米，直径约3毫米，外被淡棕色膜质假种皮；种脊为一条纵沟，将种子沿种脊纵剖两瓣，纵断面观呈斜心形，种皮沿种脊向内伸入部分约占整个表面积的1/2。胚乳呈灰白色，闻之气芳香，口尝味辛微苦。（韩德承）