自制红豆粉、黑豆粉（熟粉）的做法,

红豆粉功效作用：排毒养颜减肥瘦腿排水肿。
黑豆粉功效作用:补肾强身、解毒、润肤，对肾虚、浮肿有非常好的食疗作用。

食材

• 主料：红豆  两碗

•            黑豆  两碗

步骤

1.取红豆两碗，挑捡干净

2.放入盆中清洗干净，漂在上面的杂质很容易去除。

3.用干净的抹布擦干水。

4.用同样的方法处理黑豆，然后把他们放在通风的窗口吹干。

5.放进锅中小火慢炒。怎样判断豆子熟没熟:一是闻味，熟的豆子会有一种豆香味；二是品尝，稍有点酥脆就可以了，倒出来之后余温也会加热；三是看颜色，炒熟的红豆呈暗红色，千万别炒糊了。

6.炒熟的豆子放进粉碎机，盖盖，通电，粉30秒。打开之后如果觉得不够细还可以再粉一次。

7.磨完的粉很细。

8.取出晾凉装入容器。

9.同样方法研磨黑豆。

10.分别装在保鲜盒里，贴上标签。

11.正好中午了，冲一杯红豆粉，没加蜂蜜也很香^_^。

小贴士

1.挑捡豆子的时候主要把砂子、石子、坏豆挑出去，豆壳用水清洗的时候都会浮上来。
2.洗完豆子先用干净的布擦去水分，然后放在通风出晾得更快。
3.炒豆的锅一定不能有油，可以用小苏打水煮开清洗。
4.炒豆的时候一定要小火慢炒，别炒糊。
5.磨粉的时候要把豆子晾凉，一次觉得不细可以再粉一次。