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坐月子素食谱两种

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甜糯米饭

材料:圆糯米、桂圆肉、葡萄干、枸杞。调味料砂糖、黑麻油、米酒少许。

作法:

1.圆糯米洗净,桂圆肉切小片。
2.将所有材料及米酒一起放入锅中蒸熟。
3.趁热取出,拌入砂糖和黑麻油调匀即可。功效糯米为主食类,加酒可增加香味。桂圆肉、葡萄干等含铁质较高的食物,可补充生产时所消耗的铁质(血液大量流失)。


素面线

材料:当归、枸杞、面线、油豆包。

作法:

1.油豆包切丝备用。

2.锅中入水,放入油豆包、当归、枸杞煮至味道出来后再放入面线,续煮约1-2分钟即可。功效含有丰富的高蛋白及高热量,补气血。



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