近期来自约翰·霍普金斯大学医学院的一项研究发现，将低盐饮食与DASH饮食结合可以显著降低收缩压——血压中的高压，并且在收缩压高的人群中效果更明显。
来源丨e药环球
▲研究发现，饮食干预的降压效果堪比药物（图片来源：Pixabay）
上周，美国的高血压标准从140/90改到130/80，结果半数美国人成了高血压。如果你也不幸“中枪”，先别着急，医生建议应该多关注生活方式的改变。近期来自约翰·霍普金斯大学医学院的一项研究发现，将低盐饮食与DASH饮食（Dietary Approaches to Stop Hypertension）结合可以显著降低收缩压——血压中的高压，并且在收缩压高的人群中效果更明显。
在这项研究中，研究者招募了412名血压偏高或高血压患者。他们被随机分配吃DASH饮食或对照饮食（传统的美式饮食），同时所有参与者在4周内随机分配吃低盐（1150 mg钠）、中盐（2300 mg钠）或高盐饮食（3450 mg钠）。2300 mg钠是美国FDA建议的每日最大钠摄入量，用以降低心脏病和中风风险。而3450 mg是美国人平均每天实际的钠摄入量。
4周后，研究人员发现只吃DASH饮食且初始收缩压较高（150及以上）的参与者的血压降了11 mmHg，而起始收缩压较低（130以下）的参与者只降了4 mmHg。如果将DASH饮食与低盐饮食相结合，初始收缩压较高（140及以上）的参与者有10 mmHg的血压降低，而起始收缩压较低（130以下）的参与者只有5 mmHg的血压降低。其中有一位初始收缩压在150以上的患者，在坚持吃DASH饮食和低盐饮食后，血压居然降了21 mmHg。
▲为了减少钠的摄入，可以多用蒜、洋葱、胡椒、醋、柠檬等调味（图片来源：Pixabay）
联系客服
