速冻水饺做锅贴

2位厨友加分 平均4.0

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

夏天吃这个,要配一碗冰冻绿豆汤。
哇，那叫一个爽！

材料

速冻水饺，调料

做法

1.平底锅中薄薄铺一层油，把速冻水饺排放好（勿需解冻）。
2.煎1分钟左右，加水，水不要太多，也就是在饺子的小腿肚的地方。
3.盖上盖子小火焖一会。
4.等到水差不多蒸发完了，饺子皮变得有些透明时，打开盖子。调大火，同时用锅铲翻翻饺子底，焦黄了就好了。
5.调点调料配着吃。