酸奶烩羊排

空心面面 的 酸奶烩羊排

羊排若干块，怕膳的可以先用水煮熟再做。  不怕膳，喜欢膳的比如面面两口，就直接平底锅煎熟。

+洋葱丝一个，干葱头一个，咖喱粉一小勺，孜然一小勺，胡椒粉一小勺，香菜籽磨的粉一小勺，高汤500毫升，盐，煮开以后 ， 加入3罐没有甜味儿的酸奶（估计国内不好找，有酸奶机的朋友可以自己做），小火慢慢炖1个半小时以后加入胡萝卜条和葡萄干再煮半小时收干汤汁就好。 

哪里的菜系不太知道，但是味道极好！！浓郁啊！！