扁豆作为一种特色蔬菜，嫩荚有炒食、煮食、腌制等多种食用方法，是一种药食两用蔬菜，市场需求量很大，根据田间观察与学习，总结出扁豆种植中经常出现的问题，及其对应的措施，为种好扁豆提供依据。
红花一号扁豆是湖南鼎牌种苗有限公司1996年通过收集全国优秀扁豆资源，通过定向筛选，培育出的一个特早熟品种，克服了扁豆对日照和温度的敏感性，比一般常规扁豆提早3个月开花结荚，从基部开始结荚，可以边生长边结荚，花穗枝开回头花，重复结荚，产量较高。
4月播种，6月初开始采收，一直延续到霜降，能长时间供应市场，获得较高的经济效益。开封市祥符区2016年引入该品种进行推广种植，很快被种植户接受，667㎡收益在1万元以上。近年来，随着种植结构调整步伐加快，面积逐年增加，为了更好地种植红花一号扁豆，总结了生产中经常出现的问题及其防治措施。
1 闷种、烂种
每年春季扁豆播种季节，有一部分农户对温度、湿度掌握不好，造成扁豆闷种、烂种，影响发芽出苗而毁种，造成经济损失。扁豆种子淀粉、蛋白质含量很高，水分略高、温度略低的情况下，很快就腐烂，严重影响出苗。采取什么措施育好苗呢？红花一号扁豆种子适宜发芽温度20～25℃，采取温棚育苗与露地直播的方法，提高出苗率。
1.1 温棚育苗
①催芽
3月下旬，用清水湿润种子，然后用种子量0.1%的多菌灵可湿性粉剂撒在种子上，拌匀杀菌消毒。先在塑料盆或木盆内平铺5～8cm厚的湿润育苗基质或河沙，把拌过药剂的种子摆上，上盖一层2cm厚的湿润基质或河沙，最上面盖一层浸过水拧干的毛巾进行保湿，最后用薄膜封住盆口，把盆放在20～25℃的催芽箱或温室中催芽，每天检查1次，毛巾干时补水，保持湿润状态，3～5天即可露白，此时就可点播于苗床上。
②苗床管理
苗床选在背风向阳处。如用穴盘基质，应把基质拌好，水量以手握不滴水为宜，装盘、压孔、点播，覆2～3cm厚湿润基质或湿土，切记湿度不能过大。也可以直播于苗床土壤上，因地制宜，采取合适方法。最后再盖一层薄膜，搭架支拱棚。
出苗前，不揭膜，子叶露出时，揭去薄膜。出苗后，晴天白天把棚膜两头揭开，晚上及阴雨天把棚膜盖好，随着气温升高，应逐渐加长放风时间进行炼苗，早晚补水时加入25%苗菌敌（多菌灵·福美双）预防猝倒病与立枯病的发生，2片真叶时就可以移栽大田。
1.2 露地直播
要看天气进行，一般在4月中旬，清明（4月4~6日）前后，选择冷尾暖头时间播种，先造墒，施足基肥，深耕整地，土壤湿度保持在70%左右，按设定株行距进行点播，1穴2～3粒种子，深度3cm。条件好也可以上覆地膜，5～7天就可以顶土，10天就可出苗。
2 防止植株徒长
6～7月，红花一号扁豆田间经常出现枝蔓缠绕、叶片重叠、徒长、落花落荚现象，对产量造成影响。主要因为种植密度过大，整枝不到位造成。
2.1 合理密植
一般情况下，667㎡高水肥地块保苗800株，中低肥田保苗1000株，低水肥地保苗1100株。以行距1.8～2m，株距在0.4～0.6m为宜。
2.2 植株调整
选择略粗些的棍子或竹竿搭架，并用横架固定。当扁豆苗长30cm左右时，引蔓上架。当主蔓长50cm左右时，对主蔓摘心，促发子蔓和花穗枝；当子蔓长至50 cm左右时，对子蔓摘心，促发花芽和孙蔓；当孙蔓长至50cm左右时，对孙蔓摘心，促发更多花穗枝。
同时剪除无花穗的细弱枝、老叶、病叶，保持良好的通风透光。如植株生长势特强，分枝特多，剪除多余的无花穗枝并喷施多效唑，每隔几天用小竹竿或树枝打断嫩尖，调整养分分配，促进花芽分化。如密度过大出现郁闭，可拔除部分植株，增加生长空间，促进植株健壮生长，利于花芽分化。
2.3 中耕松土
中耕松土对调节植株长势，防止徒长有很好的效果。每次浇水后，要对扁豆行间进行中耕，破除板结，促进根系生长，增加养分的吸收，从而促进植株健壮生长。
3 防止落花落荚
红花一号扁豆结荚期都有大量花、荚脱落，严重影响产量。发生原因和防治措施如下。
3.1 落花落荚原因
①温度不适应
红花一号扁豆结荚期从6月中旬开始，一直到霜降，前期正处在一年中最高温时段，外界温度高达35℃，而其最适宜开花结荚的温度是20～25℃，从而导致一些花发育不良，生长畸形。一些花虽说发育好，但因温度高，花粉活力差，授粉能力差，因授粉不良而脱落。
②病虫害高发
此期病害主要有锈病、煤霉病、疫病，虫害主要有豆荚螟、蚜虫、红蜘蛛、斑潜蝇、蓟马、白粉虱，盲蝽象等。
③生长异常
有个别田块植株长势过旺，营养分配不协调，导致花荚脱落。有个别田块整地质量差，重茬等原因，植株长势差，个体发育不良，花荚因营养供应不上而脱落。
④特殊天气
6～7月常有大风、暴雨等极端天气，造成叶、花、荚损伤而脱落，前期产量大受影响，所以必须采用综合措施，提高成花、坐荚率，培养稳长态势，保证前后期产量。
3.2 防止措施
①科学施肥浇水
为使扁豆早现花，苗期要控制水肥，促进营养生长的转变。现蕾后，保证充足的肥水供应，以促进营养生长与生殖生长的齐头并进。第一批扁豆采收后，每667 ㎡追施40%高氮复合肥（22-10-8）15～20kg，并补充水分，以后每采摘1次，追肥1次。选用正规厂家生产的肥料，尿素与复合肥交替使用也行。铺有滴灌带的地块，可直接随水施入国光施它绿水溶肥20kg/667㎡，10天1次。
②叶面喷施植物生长调节剂及微肥
在花蕾初期，可喷施0.01%芸薹素内酯+海藻肥+0.2%硼肥，早晚施用，每隔3～5天1次。可与0.3%磷酸二氢钾液交替使用，以叶面喷湿润，不滴水为宜。
③及时排水
6～7月常有强对流天气，大暴雨常造成田间渍水，影响根系生长，植株的发育。所以，田块周围要深挖沟渠，下雨后及时排水，防止田间渍水。
④病虫害防治
红花一号扁豆病虫害主要集中在6～7月，对花蕾为害较重。病害主要是锈病、煤霉病、疫病，虫害主要是蚜虫、白粉虱、蓟马、盲蝽象、豆荚螟等。
以预防为主，综合防治，培养健壮植株而减轻病害为目的。当田间锈病、煤霉病点面发生时，可用25%吡唑醚菌酯乳油，具有保护治疗作用，并兼治褐斑病；或用33%三唑酮·多菌灵可湿性粉剂50g/667㎡，对水30～40kg均匀喷雾。
疫病发生重时，喷施64%霜脲·锰锌可湿性粉剂600～800倍液，5～7天1次，也可以多种病害一起防治。蚜虫、白粉虱、蓟马，盲蝽象发生时，可综合用药，施药要特别细致，喷药重点部位是花、叶背、嫩叶和幼芽，可使用10%噻虫嗪水分散粒剂5000～6000倍液、40%啶虫脒水分散粒剂4000～6000倍液或24.5%噻虫·高氯氰悬浮液2000倍液复配3.2%甲维盐2000倍液，每隔5～7天喷1次，连续喷施3～4次。
豆荚螟是红花一号扁豆的主要虫害，成虫产卵有很强的选择性，90%以上卵产在花蕾和花瓣上，孵化后幼虫主要藏在花朵内为害，同花朵一起掉落的幼虫，晚上再次返回植株继续为害。较大幼虫，钻入扁豆，蛀食扁豆荚，失去商品性。在卵孵化期，早晚施药，重点喷施花蕾；在8：00前花瓣张开时，可用150g/L茚虫威悬浮剂2500倍液或5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂1000倍液均匀喷施。
作者介绍：
束爱菊，开封市祥符区农业农村局，河南，13569529885
任学义,李婷婷，赵雪娟，潘秀兰,段新华，开封市祥符区农业农村局
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