夏天喝汤很轻松做---- 微波素罗宋汤

• 
  小洋葱 1个

• 
  土豆 2个

• 
  胡萝卜 1根

• 
  番茄 1个

• 
  卷心菜 1/2个

• 
  橄榄油 15ml

• 
  番茄酱 45ml

• 
  牛奶 100ml

• 
  盐

• 
  黑胡椒 适量

微波素罗宋汤 的做法

• 1 在微波大碗中放入橄榄油，高火一分钟加热。

• 2 洋葱切成末放入油中高火1分钟爆香，翻炒一次，再高火加热1分钟。

• 3 把所有的蔬菜都切成丁，卷心菜切成丝，放入大碗中高火加热2分钟，然后倒入蔬菜汤以及牛奶、盐、胡椒，番茄酱中火加热5分钟，取出搅拌一下，再高火加热3分钟，洒上黑胡椒就好了。

特色

这道微波烹饪的素罗宋汤能快速制作完成，同时又能保存住蔬菜的新鲜味，来上一大碗，舒服又温暖。