进入冬天，一年一度的草莓采摘季又拉开了序幕。草莓产业是北京农业的一张名片。这里的草莓既有传统土壤种植的，也有半基质式栽培的，还有高架栽培的。
今天为大家介绍的是阿格里斯草莓高架栽培模式，该技术由昌平区农业技术推广站从日本阿格里斯株式会社引进，该模式具有设备安装简便、栽培管理简单、节水节肥、省人工等优点，草莓缓苗快，开花结果期生长旺盛，产量高，生产的果实硬度大、糖度高，采摘更方便，非常适合应用于观光采摘园区。
栽培架由骨架、栽培网兜、栽培网兜托管以及果兜安装支架组成，采用塑料卡件连接。
骨架采用镀锌钢管；栽培网兜分为上下两层，上层位于骨架中间，可种植2行草莓，下层位于骨架两侧，各种植1行草莓；栽培网兜托管也采用镀锌钢管，用于固定支撑栽培网兜。
上层栽培网兜下面还装有2根网兜托管，可使栽培网兜内的基质保持水平，水分分布均匀。果兜安装支架位于栽培架的两侧。每组栽培架间距1.2m，每栋50m长的温室可以安装25组栽培架。
定植前7天，先在栽培网兜内放入70%的基质，栽培基质主要由赤玉土、鹿沼土、草炭、砾石、珍珠岩、蛭石组成。然后放入肥料，肥料用量按照每株草莓施缓释复合肥5g、缓释钾肥5g、缓释磷肥10g进行计算，将肥料集中混匀后撒入栽培网兜内，用手搅拌均匀后再填入剩余的30%基质。基质填好后用水管浇透水，定植前需要每天浇1次水，使基质保持湿润状态。
定植
可选择红颜、章姬、香野、白雪公主等草莓品种。9月2日定植，株距20cm，定植穴深8cm，定植穴中心距离基质网兜两侧网兜托管6cm，草莓幼苗弓背向外，将基质压实，做到“上不埋心，下不露根”。
定植后人工浇定植水，确保草莓根茎部湿润，以促进幼苗快速成活。栽苗后，通过浇液体肥促进缓苗和根系生长。缓苗后要适当控水，促进根系生长，控制植株长势，确保叶片宽度不超过8cm，每天浇1次水。
追肥
第1次追肥在9月底，在相邻两株草莓苗之间挖深8cm的施肥穴，每株草莓苗追施缓释复合肥（N∶P∶K为12∶9∶11）5g，施肥后不需要覆盖基质，浇水即可。10～15天后进行第2次追肥，每株草莓苗追施缓释复合肥（N∶P∶K为12∶6∶12）10g，施于第1次的穴内，追肥后浇水，用基质填平施肥穴，然后扣膜。
扣膜
黑白双色地膜覆盖栽培架，能保持草莓栽培网兜周围空气湿度，降低棚内空气湿度，为草莓根系增温。
地膜覆盖分为3部分：上层栽培网兜上、上下层两侧栽培网兜之间及两侧栽培网兜以下至地面之间。使用管卡将黑白膜固定在栽培网兜的托管上，膜之间的接口处使用订书器或塑料夹固定。扣地膜时一定要将地膜紧贴基质，不能留空隙，以免种苗根部温度上升灼伤幼苗。
进入开花期，以留1个芽为原则，去除老叶和所有侧芽。扣膜后要注意控制温室内的温度和湿度，防止草莓植株徒长。
安装托果网兜
草莓第1茬花开放前，在每行草莓两侧安装托果网兜（图2），托果网兜用卡子固定，每隔3m安装1个果网托架。安装时注意拉紧托果网兜的两侧，以保证网兜在草莓结果后可以托起果实，防止果柄折断。托果网兜还有利于果实表面通风，增加果实硬度，降低果实周围湿度，从而防止病害发生。
拢叶
第1茬草莓结果后应将株高控制在25cm以下。可在草莓栽培架两侧的立柱上系尼龙绳，将草莓叶片拢向内侧，使果实和叶片分离（具体安装方法可以参考文章开头的视频），以保证果实光照充足，植株下部通风良好，减少因湿度高引发的病虫害，提高果实品质。
疏花疏果
在顶果进入着色期后开始疏花疏果。生长势旺盛的植株第1茬留6～8个果实，生长势弱的植株相应减少留果数量。疏果的同时摘去老叶和侧芽。
整个生育期内，草莓根系最低温度不能低于10℃，湿度要在50%以上，空气湿度太低会造成叶片气孔关闭，影响植株长势；而且保持较高湿度可以减少红蜘蛛的发生。草莓开花坐果后直至拉秧，每隔7天滴灌1次液体肥500倍液，每次每亩滴灌1.5L。
草莓定植后用水管浇足缓苗水，之后每天滴灌1次；缓苗后适当控水，以利于草莓发根，扣膜后，晴天每天浇1次水，阴雨天每隔2天浇1次水。选择晴天上午浇水。基质EC值保持0.5mS/cm左右，不得超过0.8mS/cm，过高会影响养分的吸收。
草莓开花前注意防治蚜虫和红蜘蛛。开花后在棚室内定期释放加州新小绥螨防治红蜘蛛。在释放捕食螨前尽量先降低红蜘蛛的虫口基数，可用矿物油乳油喷雾。防治红蜘蛛，可用矿物油乳油、联苯肼酯。防治蚜虫，可用抗蚜威、吡虫啉。防治白粉病，可用腈菌唑、烯唑醇，也可夜间使用硫磺熏蒸器
小结：
阿格里斯草莓高架栽培模式适合现代化观光采摘园区进行规模化、工厂化、标准化生产。栽培基质、肥料和栽培网兜目前均需要从日本进口，现有国产化产品效果欠佳，一次性投入成本偏高；该栽培模式对水质的要求较高，目前北京地区需要先对灌溉水进行处理才能使用；栽培管理技术需要继续提高，不同时期温室温度管理还需要继续摸索，草莓产量提高的潜力还很大。
（作者：陈明远，齐长红，于静湜，陈加和，韩立红，何秉青，蔡连卫，袁震，田炜玮，单位： 昌平区农业技术推广站等）
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