锦鲤是一种观赏鱼。在花鸟市场,锦鲤价格从几十元到几百、几千元,甚至上万元都有。在吴江市震泽镇夏家兜村有个依靠科技养殖锦鲤致富的谢永兴,他高高瘦瘦,皮肤黝黑,一看就知道常年在户外工作。说起自己所钟爱的养殖事业,谢永兴的话匣子打开了:“经验都是摸索出来,靠实践积累起来的,没有这么多年的磨练,没有水产养殖技术、就没有现在的养殖规模。”
早在上世纪80年代,谢永兴就只身来到上海,在虹桥机场附近养起了淡水鱼,供游人垂钓。后来,谢永兴又承包甲鱼场养起了甲鱼,一养就是6年。随后,他又去了青浦承包水面养起了观赏鱼。就这样,来来回回,辗转奔波,谢永兴在上海一干就是13年。直到2001年,他才从上海回到了老家震泽,真正从打工仔变为老板,承包了鱼塘养鱼和螃蟹,养了两年后,他想起了自己曾经养殖过的观赏鱼。2003年,谢永兴从日本引进了13条锦鲤亲本,建造水池繁殖设施,开始了观赏鱼的养殖。
由于当年在上海养殖的时候已经有了自己的客户群,所以销售不成问题。谢永兴的养殖规模不断扩大,从开始的一二十亩到后来的100多亩,产品销往苏州、无锡、杭州和上海等地。“当年从日本引进的锦鲤亲本每条价值3000元,具有优良的品质,现在这些锦鲤的后代经过一轮一轮的筛选,品质比之前的要高得多。”谢永兴说,现在他的观赏鱼养殖已经从苗种生产到商品养殖形成了一条龙产业链。
据谢永兴介绍,每次繁殖出来的锦鲤当中有些品质会越来越好,而有些可能会退化成普通的鲤鱼。因此,一次出苗之后总有一些小杂鱼出现。于是,谢永兴利用这一现象养起了鳜鱼,“一般来说100亩的观赏鱼差不多套养七八千尾鳜鱼。从现在的行情来讲,鳜鱼虽然难养,但是其价格还是挺高的。”这些又为谢永兴带来了一笔可观的收益。
谈起为何钟爱观赏鱼的养殖,谢永兴说主要是因为观赏鱼养殖风险小,自己曾经养过鳜鱼、甲鱼、螃蟹、四大家鱼等水产品,但是相比之下,养了十几年的观赏鱼从来没有亏本,虽然行情有好有坏,但是不影响其收益,顶多是少赚点,他的观赏鱼都是批发出售,价格除了受到市场行情影响外,还取决于观赏鱼个体的大小,“尽管批发价格不高,但是每亩利润能达到3000元左右,而去年的平均亩效益达到了3650元。”谢永兴说。
通过这些年来的不断努力,现在谢永兴可以做到自己繁殖鱼苗了,这样一来成本降低,利润空间也大了。今年发往上海方向的观赏鱼价格一路水涨船高,这让他的心里美滋滋的。“其实一些好的观赏鱼在市场上可以卖到几千、几万,甚至几十万元。”谢永兴说,如果在花鸟市场开个店,把一些锦鲤挑出来拿去卖的话,他的效益还可以大幅度提高。
(作者:蒋园园)